Front Street Coffee：「粉対水比」の関連結果です
コーヒーが中国市場で急速に発展し始めて以降、ますます多くの若者が目を覚ますためにコーヒーを選び、それを職場の必須アイテムとして扱っている。また、まさに普及したことで、毎日1杯のコーヒーが働く人々の習慣になったようで、カフェがあなたのオフィスビルの下にないとき、多くの人はコストパフォーマンスを選ぶ
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夏が近づいてきました。また多くのお友達から前街コールドブリューコーヒーの作り方のパラメータと手順についてお問い合わせがありましたので、今日は前街が皆さんに詳しくシェアします。コールドブリューコーヒーの作り方と、どのパラメータが必要かです。グラインド：まずグラインドについてお話ししましょう！よくお友達は、コールドブリューコーヒーの抽出に使用すると考えています
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さらに多くのスペシャルティコーヒーの知識は、微信公衆号「前街咖啡（FrontStreet Coffee）」をフォローしてください。「コールドブリューコーヒーとアイスドリップコーヒーの口当たりの違いは何ですか？」「コールドブリューコーヒーとアイスドリップコーヒーの作り方は、どちらが簡単ですか？」客人が前街咖啡（FrontStr
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さらに多くのスペシャルティコーヒーの知識は、前街咖啡（Frontsteet Coffee）をご覧ください。ハンドドリップコーヒーの最も魅力的な点はその調整可能性にあります。前街の店でよくコーヒーを飲みに来るお客様の中には、ご自宅でもハンドドリップを試される方が少なくなく、よく「ハンドドリップコーヒーは難しすぎる」と反応されます。
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時には、どうしても気まぐれに、焙煎直後／放置しすぎたコーヒー豆で淹れたコーヒーがどんな味か試してみたくなることがありますが、いつもの抽出方法で
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インドネシアのコーヒーは、その芳醇で濃厚なフレーバーと口当たりで有名であり、しかも酸度が非常に低い。キャラメルやブラックチョコレートのような甘さと甘い余韻があり、日本人がこのコーヒーにほぼ妄執に近い執着を抱くようになった。インドネシアコーヒーはアジアの主要なコーヒー生産国であり、さらに世界のコーヒー生産量ランキング上位の産国である、
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最近、前街はよく新しいタイプのドリップ方法「Z字一刀流」を目にしている。技法が非常に特別なので、多くの人が真似して自宅で再現している。やってみた後、一部の人は「Z字一刀流」で抽出したコーヒーは比較的安定しており、初心者にも優しいと感じている。また、多くのプレイヤーはその操作は決して簡単ではないと考えているが、
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まず簡単にサイフォンの由来について説明します。サイフォンはヨーロッパ発祥で、ハンドドリップよりも70年早く起源を持ち、1830~1840年の間に、ドイツ・ベルリンの洛夫（Loeff）が最初にガラス製で上下二壶のサイフォン抽出法を発明し特許を取得しました。その後、フランス、イギリス、そしてドイツ
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前街をよくご覧いただいている方はご存知の通り、前街は新鮮に焙煎したコーヒーを主力としており、その場で挽いたコーヒーが必ずしも新鮮とは限らず、もちろん新しいほど良いというわけでもありません。前街では通常、焙煎日から2〜3日経過したコーヒー豆を提供しており、数日寝かせた豆の方が抽出時に本来の風味をより引き出すことができます。前街はシングルオリジンも提供しています
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私たちはよくカフェのメニューで「追加料金で変更」といったオプションを見かけます。例えば、元のエスプレッソコーヒーのベースに数元追加するだけで、ブレンド豆からシングルオリジンのコーヒー豆に変更できます。あるいは、ミルク入りコーヒーのオプションでさらに数元追加すれば、鮮牛乳をオーツミルクやアイスボックに変更できます。以上のような行為は皆さんにも理解できるはずです。畢竟どちらも本質的には材料コストの違いによるものなので、コスト超過分の差額を埋めるために追加料金が必要になるからです。しかし、カフェには大半の方が理解できず、困惑してしまうような追加料金の行為が一つあります。
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アジアのコーヒー豆といえば、皆がおなじみの前街インドネシアマンデリンコーヒーほどのものはありません。それは最も代表的なアジアの豆であり、かつて世界で最もコクのあるコーヒーと呼ばれたこともあります。酸味のコーヒーがお好きでない方には、この前街マンデリンコーヒーをぜひ味わってみてください。マンデリンコーヒーの味わいは濃厚で、大多数は
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通販サイトでコーヒー豆を検索すると、通常2つのタイプが表示されます。1つは詳細な産地情報のあるシングルオリジンコーヒー豆で、ハンドドリップ、フレンチプレス、コールドブリューなどほとんどの抽出方法に適しており、通常は半ポンド以内の規格です。コーヒーを淹れ始めたばかりなら、入門級の「前街」を購入してください。
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私たちがサイフォンを正しく使ってコーヒーを一杯淹れたとき、コーヒーの香りはよく立ち、口当たりは濃厚です。その理由は、サイフォンがコーヒー粉を濾すのにフィルタークロスを使う方式だからで、フィルタークロスの隙間が比較的大きいため、細かいコーヒー粉をすべて濾し切れないからです。そのため、サイフォンで淹れたコーヒーは口の中での触感がなかなか良いのです。そして
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さらに多くのスペシャルティコーヒーの知識は、微信公衆号「前街咖啡（FrontStreet Coffee）」をフォローしてください。コーヒーが徐々に人々の生活の一部となっていくにつれて、多くの会社員の友達も忙しい仕事の間に美味しいコーヒーを1杯飲んでリフレッシュしたいと思っているでしょう。さて、ドリップバッグコーヒーは
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「三段式」は、ハンドドリップコーヒーにおいて非常に古典的な抽出手法の一つです。名前の通り、全体の注湯を3つの段落に分けて注入します。ハンドドリップコーヒーを入門する際、ほとんどの方が最初に学ぶよう勧められる注湯方法は、たいてい三段式です。
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より多くのスペシャルティコーヒーの知識については、微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee）をフォローしてください。ドリップバッグコーヒーとハンドドリップコーヒーという2つの抽出方法には多くの類似点がある。しかし、同じコーヒー豆であれば、ハンドドリップコーヒーの方がドリップバッグコーヒーよりも味が少し良い。ドリップバッグ
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今やますます多くの人がハンドドリップコーヒーの楽しみを味わい始めていますが、いくつかの手順に不慣れだったり、いくつかのコツがまだ掴めなかったりしますか？本記事では前街咖啡（FrontStreet Coffee）がハンドドリップコーヒーに関する小さなtipsを皆さんと共有します～ハンドドリップコーヒーは〜を使用する必要がある
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より多くのスペシャルティコーヒーの知識については、WeChat公式アカウント：前街咖啡（FrontStreet Coffee）をフォローしてください。コーヒー愛好家なら、スマートドリッパーというこのコーヒー抽出器具を聞いたことがあるかと思いますが、スマートドリッパーは一体どこが「スマート」なのでしょうか？今回は前街咖啡（FrontStreet
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皆さんはまだ覚えているかどうか分かりませんが、去年前街は皆さんにとても興味深い話題を共有しました――「なぜ一部のカフェのアイスハンドドリップには追加料金がかかるのか」。その原因は、一部のカフェではアイスハンドドリップの価格がホットハンドドリップよりも少し高くなることです。そのため、最近いくつかのお客さんや友達が注文する際に、いつも
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