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コーヒーが徐々に人々の生活の一部となっていく中、多くの会社員の方々も忙しい仕事の合間に美味しいコーヒーを一杯飲んでリフレッシュしたいと思うことでしょう。そこでドリップバッグコーヒーは良い選択です。それでは、前街がドリップバッグのアイスコーヒーの作り方と、ドリップバッグを使ったコールドブリューの作り方をお見せします。
ドリップバッグ1包、氷少々、200ml程度のカップを用意するだけで、私たちのドリップバッグアイスコーヒーの抽出を始められますよ～
第一步：ドリップバッグの封を切り、ドリップバッグをカップの口に掛けます。
第二步：少量のお湯を注ぎ、コーヒー粉を軽く湿らせるだけで十分です。（前街がテストしたところ、コーヒー粉がかろうじて浸る程度の水量は25克でした。オフィスの給湯器のお湯の温度は一般的に90度なので、そのまま使用できます。もし沸かしたてのお湯なら、沸騰後1分静置すれば使用可能です。）
第三步：コーヒー液が滴り終わるのを待ち、再びお湯をドリップバッグの口近くまで注ぎます。（前街がテストしたところ、この時点でお湯を注ぎ終わった後の総注水量は110克で、つまり粉対水比は1：11です）
第四步：コーヒー液が滴り落ちてフィルターを通り終わるのを待ち、ドリップバッグを取り出します。
第五步：コーヒー液を適量の氷を入れたカップに注ぎ、軽く振って混ぜ、コーヒー液と氷が十分に触れ合い、素早く冷えるようにします。
これで、手軽で便利なドリップバッグアイスコーヒーの完成です！！！！！！！
ドリップバッグでコールドブリューコーヒーを作るには？
用意するのは、蓋付きの200ml程度のカップ、冷蔵庫、ドリップバッグ1包だけです。
第一步：ドリップバッグの包装を破ります。
第二步：コーヒー粉をカップに入れます。（覚えておいてください、ドリップバッグを取っておくこと！！！！！！！）
第三步：100克の常温の水を注ぎます。（電子秤がない場合は、200ml程度のカップに半分より少し多めの水を注げば大丈夫です）
第四步：蓋をして密閉します（密閉が不完全な場合は、ラップや密閉袋を折りたたんでから再度蓋をします）、それを冷蔵庫（冷蔵室）に入れます。
第五步：一晩（8時間）静置し、取っておいたドリップバッグを取り出し、別のカップの口に掛けてコールドブリューコーヒー液を注ぎ出し、コーヒー粕を隔てます。
最後に、手軽で美味しいコールドブリューコーヒーの完成です！！！！!!!!!!!!!!!!!
タオバオで購入可能「前街咖啡」上記のコーヒー豆を購入，Front Street Coffeeは老舗の焙煎ブランド，広州の実店舗はコーヒー豆専門，世界中の産地から選んだ数十種のコーヒー豆、厳選したV60ハンドドリップ用シングルオリジンとエスプレッソ豆を含む。
店頭で販売している「Front Street 2013 雲南コーヒー豆」は、Front Street Coffeeが雲南に持つ自社農園のティピカ種です。名前はブランドと農園が生まれた年に由来します。中国雲南産のこのコーヒー豆は、広州の実店舗とFront Streetのタオバオ店でお買い求めいただけます。
5日以内に焙煎した新鮮な豆，常に安定した高品質の豆，コストパフォーマンス抜群，16時までのご注文は当日発送，広東省の大部分地域へ翌日配達。
タオバオ店舗リンク：https://qianjiecoffee.taobao.com
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店舗住所：広州市越秀区東華東路315号 【豆のみ販売】
