Front Street Coffee：「呼び方」の関連結果です
周知の通り！ベトナム現地には二種類の極めて有名な特色コーヒーがあります！一つは前街がつい最近紹介したベトナムのドリップコーヒー、もう一つは生卵を使って作るエッグコーヒーです。そして前街が今日共有したいテーマは、大半の観光客がベトナム現地で必ずチェックインする後者――ベトナムのエッグコーヒー
全文を読む →
さらに多くのスペシャルティコーヒーの知識は、微信公众号：前街咖啡（FrontStreet Coffee）をフォローしてください。ご存知の通り、前街のメニューは非常にシンプルですが、その裏には多くの隠しメニューがあります。例えばFlat White、Dirtyといったコーヒーは、メニューにはありませんが、
全文を読む →
多くの人はエスプレッソコーヒーが苦いと思っているが、実はまだエスプレッソコーヒーを味わう方法を学んでいないだけだ。前街咖啡（FrontStreet Coffee）が5つのステップで簡単にエスプレッソの余韻を味わえるよう教えます。エスプレッソはイタリア語で「迅速」という意味で、つまり
全文を読む →
PWN GOLDEN MANDHELINGゴールデンマンデリング 01 | 産地紹介 インドネシアのコーヒー主要産地はスマトラ島、ジャワ島、スラウェシ島で、中でもスマトラ島産のマンデリングが最も有名。マンデリングは別名スマトラコーヒー、北スマトラ
全文を読む →
「遅さ」「柔らかさ」「優雅さ」は、ハンドドリップコーヒーのほとんどの抽出方法に共通する特徴である。しかし、何事にも例外はある！ハンドドリップコーヒーの抽出方法は数多くあり、中には比較的「荒々しい」淹れ方もある。例えば、今日前街がシェアする「Rao Spin」は、その一つである
全文を読む →
エスプレッソはイタリア語で「迅速」を意味します。すなわち、短時間かつ高圧で抽出されたものであり、エスプレッソはイタリアに起源を持ち、「ファッション、グルメ」とともにイタリアの三大国宝と見なされています。最初に発明されたエスプレッソコーヒーは味が苦く焦げ臭みがあったが、昨世紀まで
全文を読む →
カフェのカウンターの前に立ち、棚に並んだ数多くのコーヒー製品、例えばおなじみのカフェラテやカプチーノ、あるいはマキアートなどを見ていると、少し混乱してしまいませんか？この度、前街咖啡（FrontStreet Coffee）はエスプレッソコーヒーの種類一覧を特別にまとめ、あなたができるようにするほかに
全文を読む →
普段イタリアンコーヒーをよく飲むコーヒー愛好家たちは、イタリアンコーヒーには多くの種類があることを誰もが知っています。例えば前街咖啡（FrontStreet Coffee）の店内には、ラテ、モカ、カプチーノ、そして隠しメニューのフラットホワイトとdirtyコーヒーがあり、それらのレシピはすべてエスプレッソです。
全文を読む →
最近、ネット上の人気動画ではよく「ブラックコーヒー」という呼び方が登場します。ちょうど配信者が手に持ったコーヒーの見た目がアメリカーノに似ていることから、詳しくない初心者の方がコメント欄でこう尋ねるのは避けられません：「ブラックコーヒーはアメリカーノですか？ブラックコーヒーとアメリカーノの違いは何ですか？」では今日、前街が共有していきます。
全文を読む →
エスプレッソコーヒーとはエスプレッソ（Espresso）を意味し、オックスフォード辞典の解説によると、エスプレッソとは加圧環境下で抽出された高濃度のコーヒーであり、強い口当たりを持つコーヒーの種類である。エスプレッソコーヒーは工業時代のイタリアに起源を発し、当時の人々が短い休憩の時に
全文を読む →
コーヒーを飲むのが好きなら、コーヒー豆の分類に関するいくつかの用語、「ブレンドコーヒー豆」「シングルオリジンコーヒー豆」「ハンドドリップコーヒー豆」に出くわすかもしれません。本記事では、これらの言葉の背後にある意味を明らかにするとともに、初心者が適切な家庭用コーヒー豆を選ぶ方法を理解する手助けをします。一、ブレンドコーヒー
全文を読む →
数あるシングルオリジン豆の中で、インドネシアのマンデリンはコクのあるコーヒーフレーバーで多くのコーヒー通の心を掴んでいます。コクのあるコーヒーは必ず苦いと思っている人も多いですが、実はそうではありません。コーヒーがある程度のコクに達すると、甘みが戻ってくる感覚があり、口の中に砂糖や黒糖のような甘さが現れます。例えば前街咖啡です
全文を読む →
コーヒーの製法において、ナチュラルプロセスとウォッシュトプロセスは皆さんにとって非常に理解しやすいですが、パルピッドナチュラルプロセスとセミウォッシュトプロセスになると皆さんはさっぱりわからなくなってしまいます。これは一体どのような処理法なのでしょうか、コーヒーの風味にどのような影響を与えるのでしょうか？本記事では前街が「パルピッドナチュラル」に関するテーマを特別に設け、皆さんのためにしっかりとわかりやすく解説していきます
全文を読む →
さらに多くのスペシャルティコーヒーの知識については、前街咖啡（Frontsteet Coffee）をフォローしてください。ここ数年、スターバックスによるフラットホワイトの普及に伴い、以前はラテやカプチーノを飲んでいた多くの仲間たちもフラットホワイトに切り替え始めました。前街の店舗に来た一部の
全文を読む →
リンゴとシナモンは、これから訪れる冬の季節に常に寄り添い合うような良いコンビと言えます。この組み合わせを加えて作られる定番の美食は非常にたくさんあります！例えば、ホットワイン、リンゴとシナモン茶、リンゴとシナモンのパイなどなど。そして前街が今日シェアするコーヒーも、この二人を加えて作
全文を読む →
Flat Whiteは、直訳するとフラットホワイトとなり、オーストラリア白、オーストラリアラテ、フラットホワイトなどの別名もあり、ここ数年カフェで非常に人気の飲み物の一つです。前街のこの記事では、このトレンド飲料であるFlat Whiteについて語ります。Flat Whiteはどうやって発展してきたのでしょうか。
全文を読む →
近年、スペシャルティコーヒーが徐々に普及するにつれて、それに伴って現れた新たな職業：ロースター、カッピング師が業界で人気となり、コーヒー焙煎も一部のバリスタや愛好家が起業する際の第一の選択肢となっている。一粒のコーヒー豆について、その味を決定する要因は多く、コーヒーノキの品種、コーヒー豆の処理方法、
全文を読む →
店舗や天猫旗艦店では、よくお客様から前街咖啡（FrontStreet Coffee）ではどのようにコーヒー豆を選べばよいかというお問い合わせがあります。なぜなら、前街咖啡（FrontStreet Coffee）の店舗で現在陳列されているコーヒー豆の品種は30種以上もあるからです。
全文を読む →
多くの友達がまだ入門したばかりで間もないので、各種コーヒーの専門用語については全く分からないと言ってもいい。それは彼らがコーヒー豆を購入する際にいつも手が出せず、どうすれば自分の好みに合うコーヒー豆を選べるか分からない。しかし、コーヒー豆の購入はそれほど複雑ではない。私たちが少し加えただけで。
全文を読む →
インドネシアで最も有名なコーヒー産地はスマトラに他ならず、その中でも誰もが知る前街マンデリンコーヒー豆はスマトラ産であり、前街は現在5種類の風味の異なるマンデリンコーヒー豆を展開しており、その中に一つ前街黄金マンデリンがあり、前街はよく、この前街黄金マンデリンと普通の
全文を読む →新着豆の情報をいち早く、ハンドドリップ技術、新製品情報とカッピングノート
QRをスキャンして公式アカウントをフォロー
