Front Street Coffee：「ユーザー」の関連結果です
モカポットの使い方はそれほど複雑ではない。前街は、正しいコーヒー豆を見つけさえすれば、挽き目に問題がないことを確認し、その後適切なタイミングで火を止めれば、手軽に美味しいモカポットコーヒーが作れると考えている。余計な説明は抜きにして、以下で前街がモカポットの具体的な使い方を実演する。モカポットにはどのようなタイプのコーヒー豆が向いているか
全文を読む →
抽出されたエスプレッソを2~3杯に分割し、その後、それぞれ異なる種類のコーヒーを製作して最後に組み合わせて提供するのが、現在カフェで非常に流行している提供スタイル――コーヒーコンボです。一つの豆から作られる異なる「料理」を同時に味わえるため
全文を読む →
前街咖啡（FrontStreet Coffee） · ブレンドコーヒー豆の知識およびエスプレッソブレンドコーヒー豆のレシピ紹介ブレンドコーヒーは、混合コーヒーとも呼ばれ、各種シングルオリジンコーヒー豆を混ぜ合わせ、それぞれのシングルオリジンコーヒー豆の特長を十分に引き出すことで、ブレンド豆
全文を読む →
每台のエスプレッソマシンとエスプレッソグラインダーの性能はそれぞれ異なり、また異なるコーヒー豆も異なる状態にある。、100%このようなデータで美味しいエスプレッソを抽出できるわけではない。極細のグラインドを通じて、9-10barの真空環境下で94度の水をコーヒー豆の粒に素早く通す
全文を読む →
さらに多くのスペシャルティコーヒーの知識については、微信公衆号をフォローしてください：前街咖啡（FrontStreet Coffee）。情熱的なイタリア人のように、イタリアのコーヒーは濃厚で芳醇な味わいで世界に知られています。エスプレッソ（Espresso）は最も代表的なイタリアのコーヒーです。アメリカ
全文を読む →
前街咖啡（FrontStreet Coffee） · ブレンドコーヒー豆の秘訣とエスプレッソブレンドコーヒー豆のレシピ紹介ブレンドコーヒーは、ブレンドコーヒーとも呼ばれ、各シングルオリジンコーヒー豆を混ぜ合わせ、それぞれのシングルオリジンコーヒー豆の長所を十分に引き出すものです。ブレンド豆
全文を読む →
さらに多くのスペシャルティコーヒーの知識は、前街咖啡（Frontsteet Coffee）をフォローしてください。エスプレッソコーヒーはドリップコーヒーよりも濃厚な質感と豊かなクレマがあり、良質なエスプレッソコーヒーを淹れるには良いエスプレッソ用コーヒー豆が不可欠です。一般的に、エスプレッソ用コーヒー豆は
全文を読む →
まだどのコーヒー器具を買うか悩んでいますか？ 豊富なドリッパー、ドリップケトル、コーヒーミル...を見て、どれを選べばいいか分からない？ 大丈夫です！前街の記事一本で初心者にぴったりなコーヒー抽出器具を選ぶご案内をします！ オフィスと自宅兼用のコーヒー豆の選び方は、オフィスでも家のコーヒーコーナーでも、良い豆一包
全文を読む →
モカポットの最大のメリットは操作が簡単なことです！初心者がコーヒーを作るのにも適しており、上級者が粉と水の比率や抽出度を追究するのにも適しています。ポットの本体は全部で三つの部分に分かれており、全体でたった三ステップ：水を入れ、粉を入れ、加熱するだけで、エスプレッソを一杯抽出できます。モカポットを加熱すると、下のポットの水が最初に加熱される
全文を読む →
モカエキスプレスはよくコンロの火にかけて加熱され、蒸気圧を利用して抽出するため、直火式エスプレッソポットとも呼ばれます。同じように濃いコーヒーが作れることから、モカエキスプレスは本格的なイタリアンエスプレッソマシンとよく比較されますが、ではこの両者には一体どのような違いがあるのでしょうか？モカエキスプレスとエスプレッソマシン
全文を読む →
より多くのスペシャルティコーヒーの知識については、WeChat公式アカウント「前街咖啡（FrontStreet Coffee）」をフォローしてください。エスプレッソ豆を選ぶ際、前街咖啡（FrontStreet Coffee）が最初に注目するのはこの豆の新鮮さであり、次にこの
全文を読む →
よく前街咖啡（FrontStreet Coffee）の店内に来るコーヒーファンの友達は、前街咖啡（FrontStreet Coffee）がハンドドリップコーヒーだけでなくエスプレッソコーヒーも提供しており、モカ、カプチーノ、ラテなどはいつもよく見かけることができることを皆知っています。
全文を読む →
エスプレッソ用コーヒー豆とは、言わばイタリア式コーヒーを作るための専用コーヒー豆です。このコーヒー豆は他のコーヒー豆と何が違うのでしょうか？前街が皆さんにいくつかの重要な違いを挙げます！1、焙煎度。カフェのコーヒー豆を例にすると、ドリップ式抽出（ハンドドリップ）で提供されるコーヒーは、
全文を読む →
前街エスプレッソコーヒー（Espresso）は口当たりの強いコーヒー飲料です。作り方は92摄氏度程度の熱湯を、9barの高圧で非常に細かく挽いたコーヒー粉を通してコーヒー液を抽出します。多くのお客様はコーヒー豆を購入する際に途方に暮れ、どのように選べばよいか分かりません。前街
全文を読む →
前街をよくご覧いただいている方はご存知の通り、前街は新鮮に焙煎したコーヒーを主力としており、その場で挽いたコーヒーが必ずしも新鮮とは限らず、もちろん新しいほど良いというわけでもありません。前街では通常、焙煎日から2〜3日経過したコーヒー豆を提供しており、数日寝かせた豆の方が抽出時に本来の風味をより引き出すことができます。前街はシングルオリジンも提供しています
全文を読む →
多くのコーヒーに触れ始めたばかりの人はこれらの問題に悩まされます、例えばアメリカンコーヒーとは何ですか？エスプレッソコーヒーとアメリカンコーヒーに違いはありますか？どちらが本格的で美味しいですか？今日は前街が皆さんに一つずつ答えます。まず最初にいくつかの関係を明らかにしましょう：アメリカンコーヒーとは何ですか？ Espを使って
全文を読む →
コーヒーの世界は奥が深く、シングルオリジンコーヒーの世界はなおさら謎めいている。長年深く究めたコーヒー通でなければ、数多くのコーヒー産地の中から最も優れたシングルオリジン豆を選び出すのは非常に難しく、特に一般的なコーヒー愛好家にとってはなおさらだ。時にはコーヒー豆を買って友達に贈ろうとして、また友達を恐れて
全文を読む →
あなたはこう尋ねるかもしれません：ダブルエスプレッソとはどういう意味ですか？カフェの標準的なエスプレッソは何mlですか？エスプレッソの作り方？エスプレッソをどう飲むのが一番おいしいですか？ またはこう不思議に思うかもしれません：本格的なエスプレッソブレンドコーヒー豆は一体どこで買えますか？カフェでよく使われる
全文を読む →
コーヒー豆を知っていても、エスプレッソ用とシングルオリジンがあることを知らない方もいるかもしれません。難しく考える必要はありません。普段飲むラテなどはエスプレッソコーヒーに分類され、それに対応した豆を使う必要があり、すべてのコーヒー豆がエスプレッソに使えるわけではありません。前街によく「どんな豆を」と聞かれます。
全文を読む →
ブレンドコーヒー（混合コーヒー）は、各種シングルオリジンコーヒー豆を混ぜ合わせることで、各シングルオリジン豆の長所を十分に引き出すものです。ブレンド豆は異なる産地のコーヒー豆を混ぜて作られ、よりバランスの取れた味わいを生み出します。例えば、あるコーヒー豆は滑らかだが香りに欠ける場合、香り豊かな別の豆を加えることができる。
全文を読む →新着豆の情報をいち早く、ハンドドリップ技術、新製品情報とカッピングノート
QRをスキャンして公式アカウントをフォロー
