Front Street Coffee：「コーヒー、エスプレッソ、前街、苦味、つまり、作る、練乳、レモン、入れる、クリーム、白砂糖、同時に、ベース、宝藍、比率」の関連結果です
リンゴとシナモンは、これから訪れる冬の季節に常に寄り添い合うような良いコンビと言えます。この組み合わせを加えて作られる定番の美食は非常にたくさんあります！例えば、ホットワイン、リンゴとシナモン茶、リンゴとシナモンのパイなどなど。そして前街が今日シェアするコーヒーも、この二人を加えて作
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この間、前街は皆さんにやや異色なコーヒーの制作、つまり「コーヒークリーム」、別名「フォームコーヒー」を紹介しました。攪拌するだけで空気をコーヒーに混ぜ込むことで、コーヒーにクリームのような滑らかな質感とふんわりとした口当たりを与えることができます。そしてこれは前街が初めて紹介したことではありません
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地域ごとにコーヒーの飲み方はそれぞれ異なり、代表的な飲み方を持つ地域もあるため、一種の地方文化が生まれました。例えばトルココーヒーやイタリアンコーヒーがそうです。これらのコーヒーについて話すと、皆さんの頭の中にはすでにその光景が浮かんでいるかもしれません。しかしアメリカンコーヒーとなると、皆の頭
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前街では、一種類の豆に対して様々な抽出方法があることを知っています。そして、抽出方法が違えば風味や口当たりの表現も異なり、お客様に異なる体験を提供できます。前街は実験的な姿勢で、フレンチプレス、サイフォン、エスプレッソ抽出など、様々な抽出方法を使って異なるコーヒーの特別な魅力を探ります。
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最近ね～、多くのエスプレッソ派が前街と同じように、「スプーンですくって食べるラテ」の投稿でタイムラインを埋め尽くされたんじゃないかな。最初にこれに手を出した人が現れて以来、まるでネット中のラテアートができる人もできない人も皆DIYの行列に加わり、さらに多くの人にやってみたいと思わせた。じゃあ、私たちも今日やってみよう、見てみよう
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さらに多くのスペシャルティコーヒーの知識については、微信公衆号「前街咖啡（FrontStreet Coffee）」をフォローしてください。前街は花果風味コーヒーのファンとして、豆リストには多彩なエチオピア産コーヒー豆を揃えており、その中で最も代表的なのはウォッシュドのコチェレ協同組合、ナチュラルのレッドチェリー、シダモの花です。
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ソーシャルメディアを開くたびに、ホームページはしばらくすると前街に泡立ちコーヒーの作り方をプッシュしてくる。検索してみると、画像がびっしりと並んでいるのが分かった。自宅で試す人が増えるにつれて、失敗例も頻繁に見られるようになり、多くのネットユーザーが自分で作った泡立ちコーヒーがオリジナルとまるで「別物」だと言っているが、もまたない
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前街のここ数年の記事では、レモンが多くの紙面を占めています。それは多くのコーヒー豆の風味欄に頻繁に登場するだけでなく、多くのコーヒーアレンジの主役の一つでもあり、主にさわやかな香りと明るい酸味を提供する役割を担っています。そしてこの春節に、前街はまたまたまたコーヒーとレモンの新しい組み合わせを見つけました—
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ブラックコーヒーといえば、人々はすぐに深煎りのコーヒー豆から抽出された薄いアメリカンコーヒーを連想する。スターバックスがグローバル市場に進出して以来、アメリカンコーヒーはブラックコーヒーの代名詞となり、これにより多くの人がブラックコーヒーとはアメリカンコーヒーのことだと思うようになった。実際には、ブラックコーヒーはただの純粋なコーヒーだ。
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スターバックスやcostaなどの国際的な挽きたてコーヒーブランドの直営店が中国に進出したのに伴い、国内でコーヒーブームが起き、多くの店舗が次々とコーヒー飲料をもてはやしています。コストの高い挽きたてコーヒー以外にも、手頃なインスタントコーヒーやコーヒー飲料の人気も非常に高いです。現在主流のコーヒー
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「その場で挽いたコーヒー」とは何ですか？その場で挽いたコーヒーは実は理解しやすい。作るコーヒーに使う粉は、抽出開始の直前にその場で挽かれるということだ。エスプレッソであれ、シングルオリジンコーヒーであれ。その場で挽いた粉を使ってその場で抽出してコーヒーになれば、このコーヒーは―「その場で挽いたコーヒ」
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ほとんどのイタリア人は、エスプレッソこそが「本物のコーヒー」だと考えています。なぜなら彼らは、濃厚でボディが強く、口当たりが重く、苦みさえある味に慣れているからです。イタリア人のエスプレッソへの愛は骨身に染み込んでおり、朝方であれ、午後であれ、あるいは夜であれ、一杯飲みます。理由は他になく、これはただただ
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エスプレッソにしてもハンドドリップにしても、美味しいコーヒーを作るには、コーヒーの抽出度合いを判断することを学ぶのは絶対にとても重要なことです。
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多くのコーヒー愛好家にとって、Flat whiteというドリンクを初めて知ったのは、2015年にスターバックスが「馥芮白」と名付けて発売し、永久メニューに加えた時です。その後、各コーヒーブランドも次々とFlat whiteを発売し、この南半球発のドリンク
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何度か秋風が吹き起こり、キンモクセイの香りが空いっぱいに広がる、キンモクセイを使った製品を味わう金秋の季節がまたやってきた。ほぼ毎年秋になると、前街はキンモクセイという要素を取り入れたコーヒーの作り方を紹介している。なぜなら、秋にキンモクセイよりふさわしい要素は何もないからだ（もしあるなら、前街が言っていないことにしておこう）。だから同じように、今
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毎日1杯のコーヒーを飲む習慣は、今や多くの人々の生活習慣となっている。そしてカロリーが極めて低い純粋なブラックコーヒーは、適量に飲めば体に負担をかけるどころか、代謝を促進することもできる。しかし現在、ココナッツミルクラテやモカコーヒーなどのフレーバーコーヒーの台頭により、甘ったるい口当たりに満ちている。そして中に含まれる熱
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アメリカンコーヒーとは何ですか？ブラックコーヒーはアメリカンコーヒーのことですか？なぜ家のコーヒーマシンで淹れたコーヒーが、なぜ外のコーヒーと味が違うのですか？イタリアンコーヒーとは何ですか？今日は前街がこれらの質問の答えを明かします。一杯の純粋で、口当たりがやや濃厚なエスプレッソコーヒー（espr
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同じ豆でも、新鮮に焙煎されたコーヒーとドリップバッグでは風味に一定の違いがあります。なぜなら、コーヒーを粉に挽いた後は天然の香りが非常に早く失われてしまうからです。もちろん、前街にも粉に挽いて発送することを求める常連客が少なからずいますが、一般的にそのような場合、前街はできるだけ早く飲み切ることをおすすめしています。もちろん、ドリップバッグはハンドドリップに比べると、
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多くのコーヒー愛好家は、気に入った豆に出会ったとき、こうした習慣を持っています。彼らは一つの抽出方法でコーヒーを味わうことに満足せず、手元にあるすべての道具を使ってそれをあらゆる方法で抽出してしまいたいほどです。例えば、非常に個性的なSOEは最も人気のある手法の一つです。前街が最近新しく発売したエチオピア・花魁8.0は、その豊かな発酵果実香とナチュラルコーヒー特有のコクのある甘みにより、多くのプレイヤーの日常の豆となり、また家にエスプレッソマシンを備えた人々を惹きつけ、カフェと同じ花魁SOEラテやSOEアメリカーノを自ら再現しようと躍起になっています。思うだけで既にうっとりします。
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私たちがカフェでミルクコーヒーを飲むとき、口当たりがまろやかなのが好きな人はラテを一杯注文し、コーヒーの風味がより濃厚なのが好きなら、バリスタはFlat whiteを一杯注文するよう勧めます。前街の店舗で提供しているFlat whiteは、ウイスキーの香り、クリーム、バニラの風味を持つだけでなく、ベリー
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