Front Street Coffee：「アメリカのハワイコーヒーの起源とコナKONAコーヒーの簡単な紹介」の関連結果です
ホットミルクコーヒーについて言えば、みなさんがずっと飲んでいるのはカフェラテやカプチーノかもしれませんが、ここ数年流行っているのはFlat white、つまりオーストラリア風ホワイトコーヒーです。フラットホワイトはラテとは異なり、オセアニア地域に発祥しました。でも、ご存知ですか？実はFlat whi
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前街咖啡（FrontStreet Coffee）最近店舗には多くの新顔のお客様が訪れており、皆さんはコーヒーをただ飲むだけでなく、様々な抽出方法を学びに行くようになっています。最も簡便な抽出方法は何と言ってもハンドドリップコーヒーであり、高価で場所を取るエスプレッソマシンに比べ、簡単に
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より多くのスペシャルティコーヒーの知識は、WeChat公式アカウント：前街咖啡（FrontStreet Coffee）をフォローしてください。アメリカーノはコーヒーショップでミルクコーヒー以外で最も人気のある一品です。ミルクコーヒーの愛好者が女性に多いとすれば、アメリカーノは非常に中
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一般的に、コーヒーショップでのコールドブリューは大抵ストレートで飲むよう勧められる。なぜなら、そうすることでコーヒー自身のフレーバーと低温抽出による独特の口当たりを感じられるからだ。しかし、おうち派に最も愛されるコーヒーとして、コールドブリューには今までにいくつかの革新的な楽しみ方が存在し、さらに加えるトッピングが異なるたびに、別のものを呈することもある。
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アイスドリップコーヒー、アイスブリューコーヒーはまた水滴コーヒーとも呼ばれ、英語ではIce Drip coffeeであり、コーヒー飲料を作る方法の一つです。一般的に言うコールドブリューコーヒーは、室温の水で挽いたコーヒー豆を十数時間浸して酿成し、その後特殊なフィルターペーパーまたはフィルターを使って水とコーヒーを
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近年、中国のスペシャルティコーヒーブームがますます熱を帯びている。しかし、ほとんどの場合、友達とカフェでお喋りする約束をする時は、必ずイタリアンコーヒーが登場する。そしてイタリアンコーヒーの派生として、なんとアメリカーノという選択肢があり、多くの仲間たちを瞬時に困惑させてしまう、イタリアンコーヒー
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「お湯を先に入れてからエスプレッソを加えたものがロングブラック（Long black）で、エスプレッソを先に入れてからお湯を加えたものがアメリカーノです。」こうした解説を皆さんもよく目にするだろう。前街もよくコーヒーショップで、このような内容を使ってあるコーヒー店が提供している商品を鑑定している友人を見かけるが、
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ゲイシャコーヒーはアラビカ種の一員であり、アフリカのエチオピア地域に起源を持つ。ゲイシャ種はエチオピア由来であるが、パナマで有名になった。世界中のコーヒー愛好家がゲイシャを絶賛する中、コーヒーを愛する夢追い人たちの一群がその原産地に戻り、ルーツを探しここでの栽培を試みた。
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カフェラテはイタリアンコーヒーの中で注文率の高いドリンクです。エスプレッソとミルクの割合は約一対三から一対五で、ミルクの甘みと脂肪がコーヒーのフレーバーを薄めます。そのためカフェラテの豆選びの核心は油脂とボディであり、油脂の良い豆はミルクの中でもコーヒー味がはっきりとしており、融合度も良いです。油脂型ブレンド豆はカフェラテです。
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コーヒーはその覚醒作用により、徐々に多くの人々の第一選択の飲料となってきた。しかし、コーヒーには多量のカフェインが含まれており、飲み過ぎると不眠や動悸などの症状を引き起こす。では、カフェインを含まないコーヒーはあるのだろうか？本記事では前街咖啡（FrontStreet Coffee）が
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花の香りはコーヒーにおいて珍しいものではありませんが、数あるフレーバーの中でも非常に魅力的なものであることは間違いなく、花の香りをコーヒーに感じてコーヒーにハマったという友人も少なくありません。しかし、コーヒーの花の香りを引き出すのは簡単なことではありません。前街に、
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プロのコーヒー知識交流 さらにコーヒー豆の情報は 咖啡工房（WeChat公式アカウントcafe_style ）をフォロー 2015年1月、アメリカのスターバックスがflat whiteの販売を開始し、異なるサイズを展開、続いて9月に中国本土のスターバックスもflatを見て
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よく言われるように、値段相応の品物だ。生活のあらゆる側面を見ても、この言葉はもっともで、私たちの消費観に深く刻まれている。先日、あるお客様が前街の店舗にコーヒーを飲みに来られ、メニューを見た後こう漏らされた：「あの翡翠紅标（75元）は何だ、こんなに高いのは
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フリーズドライ食品の普及に伴い、長年埋もれていたフリーズドライコーヒーも時代の「恩恵」をしっかりと受け、この2年ほどでインスタントコーヒー界の「人気者」となりました。しかし、前街は、フリーズドライコーヒーに対して一定の誤解を抱いている友達が少なくないことに気づきました。そしてその誤解は決して小さくありません。例えば最近よく見られるのは
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「カトゥーラ」「カツアイ」は、アラビカの「傘下」にある2つの品種です。彼らの知名度はティピカ、ブルボン、ゲイシャなどの品種ほど誰もが知っているわけではないかもしれませんが、彼らは多くのコーヒー農家が争って栽培したがる今をときめく人気者です。エスメラルダやエリダのような大農園であれ、その
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一般的に知られているように、北回帰線と南回帰線の間はコーヒーベルトと呼ばれている。そしてアメリカ大陸はちょうどコーヒーベルトの中に位置しており、北アメリカには有名なコーヒーが数多くある。
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普段コーヒーを飲まないお客様が前街の実店舗にいらっしゃった時、よく前街のバリスタにこんな質問をします。「エスプレッソとはどんなコーヒーですか？アメリカンコーヒーとはどのような関係や違いがありますか？」これは良い質問です。前街ではメニュー代わりに小さな黒板が2枚あるだけで、1枚はハンドドリップコーヒーを担当し、もう1枚は
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花や果実のような香りのコーヒーといえば、前街が真っ先に思い浮かべるのはイエガチェフィです。ゲイシャコーヒーも花や果実のような香りがありますが、優劣を言えば、前街はやはりイエガチェフィの方がより典型的だと考えています。イエガチェフィはエチオピアのスペシャルティコーヒー産地で、もとはシダマ産区に属していましたが、風味が独特なため
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周知の通り、アメリカンとはエスプレッソと水以外は何も加えない黒コーヒーの1杯を指し、口当たりはやや淡白ですが、コーヒー本来の味わいは残っています。口に含むと焦げ苦く甘く香ばしく、最初の一口は受け入れがたいかもしれませんが、その後次第に慣れ、その中のコクと香りのある味わいを体感していきます。あまり
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多くの人が初めて本格的にコーヒー作りに触れるのは、実はマキネッタから始まる。なぜならそれは見た目が良く、便利であり、価格も手頃である一方、操作性も非常に簡単なので、初心者にとって特に扱いやすいからだ。しかし、前街咖啡（FrontStreet Coffee）も、ある若者
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