Front Street Coffee：「コーヒー、ミルク、ボック、つまり、コーヒー店、効果、制作、違い、ビール、濃厚、前街、普通、氷、風味、生産」の関連結果です
朝にコーヒーを1杯飲んで仕事の幕開けとするのは、多くの方の習慣になっています。コーヒー業界の発展に伴い、ますます新しいコーヒー処理方法が登場しており、前街咖啡（FrontStreet Coffee）では現在、厌氧発酵や酒樽熟成処理のコーヒー豆を数種類取り扱っていて、店舗と天
全文を読む →
スマトラはインドネシアコーヒーの産地の一つであり、スターバックスのスマトラコーヒー豆はどのような意味を持っているのでしょうか？スターバックスのスマトラコーヒー豆はどのようなコーヒーで、強い土の芳香があり、フレーバーが異常に集中しています；ボディは重厚で濃厚であり、スマトラのコーヒーの種類の淹れ方、コーヒーが好きな
全文を読む →
コールドブリューの本来の意味は、低温条件下で、芳香と酸味に傾く小分子物質が冷水の中でより放出されやすいことを指す。そのため、コーヒーは口当たりが軽やかで、かつ多くが甘酸っぱい味わいとして表れる。また、器具や場所の制限を受けないため、コールドブリューは人々がすぐに手に入れられるコーヒーと言え、家で原料さえあれば
全文を読む →
前街はマンデリングコーヒーの忠実なファンであり、前街咖啡（FrontStreet Coffee）の日常豆の中でマンデリングコーヒーはよく売れている一品です。しかし、最初にマンデリングコーヒーに触れたとき、その漢方薬と醇厚な味に驚かされるかもしれません。第一感はまさに：「どうしてこれ」
全文を読む →
デカフェコーヒーとは何ですか？そしてどのように作られますか？デカフェはカフェインを含まないコーヒーの略語で、コーヒー豆のコーヒーは少なくとも97％のカフェインが除去されています。前街咖啡（FrontStreet Coffee）は、カフェインが除去された以外は、デカフェコーヒーは普通のようだと考えています。
全文を読む →
多くのコーヒー愛好家はインスタントコーヒーから始め、その後勇気を出してスターバックスの店先に足を踏み入れたものの、メニューに驚かされ、幸いなことに見慣れたアメリカンコーヒーを見つけました。ホットアメリカンコーヒーよりも、アイスアメリカンコーヒーの方が人気があります。冬の日であれ夏の訪れであれ、一杯のアイスアメリカンコーヒーは飲用に供することができます。
全文を読む →
イタリアンコーヒーはコーヒーを抽出する一つの方法で、エスプレッソマシンを通じて作られ、高温高圧で素早く抽出された濃縮コーヒーです。イタリアンコーヒーはイタリアンエスプレッソコーヒー、すなわちエスプレッソとも呼ばれます。多くの人が抱く第一印象は、イタリアンコーヒーは濃くて苦いというものですが、実は、前街が大に教える
全文を読む →
コーヒーの世界では革新が決して欠けることはありません。私たちはよく、異なる原料を使ったさまざまな楽しみ方を見かけます。例えば、同じココナッツ+コーヒーの組み合わせでも、分解してさまざまな形に組み合わせることができます。ココナッツウォーターとエスプレッソのココナッツアメリカーノ、濃厚なココナッツミルクとエスプレッソの生ココナッツラテ、そしてココナッツとコールドブリューの冷たい特別ドリンク……とにかく
全文を読む →
ブラジルコーヒーといえば、皆さんもご存知のことと思いますが、ブラジルは世界第一位のコーヒー生産国であり、世界第二位のコーヒー消費国で、コーヒー界においてかけがえのない地位を占めています。では、ブラジルコーヒーに特に有名なブランドはどれでしょうか？前街咖啡は数あるブラジルコーヒー豆の中から、最も代表的で最もクラシックなコーヒーを2つ選びました。
全文を読む →
多くの人が知っているように、カフェラテがおいしいかどうかは、選んだミルクと大きく関係している。市販のミルクブランドは数多く、価格は数元から数十元とさまざまで、カフェラテにすると異なる口当たりになる。たまに一杯作って楽しむ人にとっては、一つ一つ試す機会はほとんどない。
全文を読む →
さらに詳しいスペシャルティコーヒーの知識は、前街咖啡（Frontsteet Coffee）をフォローしてください。コーヒーを始めたばかりの初心者の方は、ハンドドリップコーヒーとドリップバッグコーヒーの違いについて誤解を抱くことがありますが、ドリップバッグコーヒーはパッケージコストの関係で、同じコーヒー豆のドリップバッグコーヒーの価格はホールビーンコーヒーより高くなります。
全文を読む →
前街の店舗では、必ずしも「酸味がなくて、少し重みのあるコーヒーはありませんか？」と自分の希望をはっきり言うお客様がいます。この時、前街咖啡（FrontStreet Coffee）のバリスタはよくブラジルとマンデリンの2つの選択肢を提案します。両者の風味の違いを説明する時
全文を読む →
よく知られているように、シングルオリジンコーヒーは異なる品種、産地、処理方法、焙煎度によって異なる味わいの特徴を示します。複雑な風味の説明に比べて、より多くの人がコーヒーの酸味と苦味に関心を持っており、エスプレッソコーヒーとなると、皆は酸味がないか低酸のタイプを好む傾向があり、そしてどのエスプレッソコーヒーを知りたいのか
全文を読む →
多くの人は毎日コーヒーを飲む習慣がつくと、自宅にコーヒーマシンを一台買って置くことを選び、飲みたい時に自分で一杯作り、コーヒー代の出費を減らすだけでなく、最も新鮮な挽きたてのコーヒーを味わえ、さらにカフェで一般的なアメリカーノ、ラテ、カプチーノ、フラットホワイトを自作することを学びます。
全文を読む →
普段イタリアンコーヒーをよく飲むコーヒー愛好家たちは、イタリアンコーヒーには多くの種類があることを誰もが知っています。例えば前街咖啡（FrontStreet Coffee）の店内には、ラテ、モカ、カプチーノ、そして隠しメニューのフラットホワイトとdirtyコーヒーがあり、それらのレシピはすべてエスプレッソです。
全文を読む →
さらに多くのスペシャルティコーヒーの知識は、前街咖啡（Frontsteet Coffee）をフォローしてください。ご存知ですか？エスプレッソは口当たりが濃厚で味が強烈なため、よく受け入れがたいと感じさせますが、一度この設定を受け入れると、かえって別の味わいがあると感じます。そして、エスプレッソは
全文を読む →
子供の頃のおやつで、今も昔と同じ味がするのはどれかと聞かれたら、前街は「九制梅干（九つ製法の梅干）」と答える。酸味、甘味、塩味の三つの味が口の中で絡み合い、さっぱりとしていて脂っぽさを消してくれる。眠い時におひとつ口に含むと、蜜漬け系の香りがまず舌先でゆっくり広がり、次に口全体がすっぱくなり、味蕾が刺激されたように唾液が出て甘みが戻ってきて、すぐに元気を取り戻せる。実は、皆の日常のおやつである梅干は、コーヒーの世界でも時々登場する。例えば前街がウォッシュドのケニアコーヒーをカッピングする時、ドライ香りから感じる濃厚なフルーツ香りに梅干を連想することがある。梅干アイスアメリカーノは、いつも
全文を読む →
私たちはよくカフェのメニューで「追加料金で変更」といったオプションを見かけます。例えば、元のエスプレッソコーヒーのベースに数元追加するだけで、ブレンド豆からシングルオリジンのコーヒー豆に変更できます。あるいは、ミルク入りコーヒーのオプションでさらに数元追加すれば、鮮牛乳をオーツミルクやアイスボックに変更できます。以上のような行為は皆さんにも理解できるはずです。畢竟どちらも本質的には材料コストの違いによるものなので、コスト超過分の差額を埋めるために追加料金が必要になるからです。しかし、カフェには大半の方が理解できず、困惑してしまうような追加料金の行為が一つあります。
全文を読む →
ご存知のように、Dirtyの独特な点はミルクとコーヒーの層に由来しています。エスプレッソが徐々にミルクを「汚す」視覚効果であれ、冷たさと熱さ、甘さと苦さといった寒暖差のある味覚体験であれ、いずれも両者が融合していないことから生じる結果です。したがって、私たちが作り出したいと思うなら
全文を読む →
より多くのスペシャルティコーヒーの知識は、こちらをフォロー：前街咖啡（Frontsteet Coffee）前街は、コーヒーを独学する過程で、複雑な手法やパラメーターではなく、専門用語を検索すると必ず長ったらしい
全文を読む →新着豆の情報をいち早く、ハンドドリップ技術、新製品情報とカッピングノート
QRをスキャンして公式アカウントをフォロー
