Front Street Coffee：「外見」の関連結果です
ある人は、油分はコーヒーのフレーバーに欠かせない部分だと考えているが、一方でこれらのコーヒーオイルがもたらす健康リスクを懸念する声もある。今日は前街が皆さんのために、エスプレッソの油脂がそもそも何なのか、私たちの健康に影響を与えるかどうかについてしっかりと解説していこう。 果たして「油脂の多いコーヒー豆」は良い
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前街の本業は豆を売ることなので、コーヒーの抽出や作成に関する一連の問題以外にも、バックエンドでは豆に関するフィードバックがよく届きます。例えば、欠点豆の問題です。一部のお客様は写真を持って前街に来て、写真の豆が欠点豆に該当するかどうかを尋ねます。しかし基本的に、前街が見た写真の中では、約9割の豆が欠点豆ではありません。これほど多くの方が頻繁に誤解するのは、皆が欠点豆の定義に対して一定の誤解を持っているからです。例えば、焙煎後のコーヒー豆はすべて工業製品のように、ほぼ同じ外見：丸みがあり、ふっくらとして、光を持っていると考えている。
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「ブルボン」は、ティピカと同様に、アラビカの大家族における古参の品種です。多くの「新世代」品種はブルボンの変種で、例えばSL28、カトゥーラなどです。
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時々、カフェで「火眼金睛」のような鋭い目を持つコーヒー通に出会うことがあり、彼らは一目または一口でコーヒーの処理方法や産地を見分けることができます。さらに、コーヒー豆の品種を直接見分けられる者もいます。そしてこれに多くの友人が驚嘆し、「これは一体どれだけコーヒーを飲めば達することができるのか」
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今日、前街が勤勉に掃除をしているときに、物置の隅で長年塵をかぶっていたドリッパーを発見しました。きれいに洗った後でわかったのですが、このドリッパーは高い見た目の良さで知られる「ダイヤモンド型ドリッパー」（別名ダイヤモンドドリッパー）でした。購入した時期はずいぶん昔ですが、前街はこのドリッパーについて特に詳しい「解剖」（紹介）をしたことがないようです。そこで今日は、前街がこの華やかな外見の「ダイヤモンドドリッパー」が果たして使いやすいかどうか、シェアしてみます！ダイヤモンドドリッパーを紹介する前に、前街がまずこのドリッパーを発明した会社についてシェアします。ダイヤモンドドリッパーはそれほど大きな知名度はありませんが、生
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よく知られているように、前街は主にコーヒー豆を販売しており、淘宝と天猫にそれぞれ店舗を構えているため、実店舗に来られないお客様がオンラインで注文することがよくあります。そして、一部のお客様が前街の豆のラベルにコーヒー豆の焙煎度の表示がないことに気づき、受け取った後でどうやって見分ければよいか分からないと伝えてきました。
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周知の通り、前街は主に豆を売っており、淘宝と天猫にそれぞれ店舗を構えています。そのため、店舗に来られないお客様がネットで注文することがよくあります。そしていくつかのお客様が、前街の豆のラベルにコーヒー豆の焙煎度の表示がないことに気づき、受け取った後にどうやって見分ければよいかわからないと反映しました。
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ご存知の通り、前街は主に豆を売っており、淘宝と天猫の両方にそれぞれ店舗を構えています。そのため、店舗に来られないお客様がネットで注文することがよくあります。そして、あるお客様が気づいたのですが、前街の豆のラベルにはコーヒー豆の焙煎度の表示がなく、そこで受け取った後どうやって見分ければよいか分からないとフィードバックいただきました。
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言ってもいいだろう、夏にダーティより適したミルクコーヒーはない！もしあったら、それは前街が言っていないことにしてくれ！
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コーヒー文化が次々とブームを巻き起こして以来、多くのカフェが次の大ヒットドリンクを開発しようと力を入れている。フラペチーノやフラットホワイト、Dirtyなどのドリンクの人気急上昇を目の当たりにしてきたが、淡い赤色のコーヒードリンクについて語る人はいないようだ？今日は前街が皆さんにウクライナ発のコーヒー「Flat Red」をご紹介しよう～。「Flat Red」は、祖国ウクライナ以外ではほとんど知られていないコーヒードリンクだ。Flat Whiteの誕生と同様に、ウクライナの人々は赤ワインを楽しむのが大好きで（年間消費量は約3
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「なぜこのコーヒーは大肚脐という名前なんでしょうか？」というのは、前街のコーヒー豆リストの黒板に向かっているN人の友達がよく口にする質問です！しかし確かに、前街の豆リストの中だけでなく、大肚脐という名前はどこに置いても違和感があり、そのため他のコーヒーよりも目を引くのです。
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この頃、コーヒー豆の価格が急騰したため、韓国の一部のコーヒーショップがそれに乗じてコーヒー豆を含まない「豆なしコーヒー」を発表し、ネット上で大きな議論を呼んだ。豆なしコーヒーとは何か？この「コーヒー」の製造材料に「コーヒー豆」が一切関与しておらず、他の食材を代用して
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本当のイエガチェフィは、通常、豆の外見ですぐに見分けられるものではなく、むしろ産地情報とカップの表現が相互に裏付け合うことで認識されます。それはエチオピア南部の高地から来て、一般的にフローラル、シトラス、紅茶のような感じと澄んだ酸質があり、ハンドドリップでゆっくり香りの変化を感じるのに適しています。もしパッケージに「アフリカ豆」や「エチオピア風
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私たちが一つのコーヒー豆を観察する際、その外観の特徴から品種や処理方法を判別するだけでなく、外見の色に基づいてその焙煎度をおおまかに判断します。コーヒー豆の色が濃いほど、そのコーヒー豆の焙煎度が深いことを意味し、色が浅いほど焙煎度が浅くなります。しかし目視という方法は明らかに科学的ではなく、コミュニケーション上で差異を生じやすいです。そこで業界内では、科学的な方法でコーヒー豆のカラメル化程度の値を測定し、それを焙煎の参考としています。カラメル化程度の値とは何か
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前街咖啡はよく、エスプレッソの抽出パラメータ同士の関係を理解さえすれば、一杯のおいしいエスプレッソは簡単に作れると言います（誇張）、そしてこれらの抽出
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独特、希少、珍奇などの特徴を持つ消費財は、国際的に「贅沢品」と定義されることがあるが、こうした物品の価格は通常、その品質と連動している
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ときに、コーヒー豆を粉に挽いた後に、その中に黄白色のかけらが混じっていることがあります。これらの白いかけらが何なのか疑問に思った方もいるかもしれません。なぜ豆によっては多く含まれ、中には全く見られないものもあるのでしょうか。これを取り除かずにいると、コーヒーを淹れた時の風味に影響するのでしょうか。コーヒー豆の最後の「衣」であるこれらの、コーヒー粉に紛れて非常に目立つ白いかけらは、実はコーヒー豆を包む銀皮（シルバースキン）であり、コーヒー生豆が焙煎前の最後の「衣」でもあります。前街はかつてコーヒーチェリーの構造について、果皮、果肉、ペクチン層、パーチメント、銀皮、そしてコーヒー豆であると紹介しました。
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言ってもいいだろう、Dirtyより夏にぴったりなミルクコーヒーはない！もしあるなら、それは前街が言っていないことにしておこう！アイスラテに比べて、Dirtyが生み出すコントラスト感はより人の心を衝撃することができ、一口飲めば全く異なる様々なコントラストを感じられ、非常に素晴らしい。だから多くのラテ愛好家がDで
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多くの初心者の方は、コーヒーを淹れ始めたばかりの頃、水流をうまくコントロールできずに、注がれるお湯が強すぎる貫通力を持ってしまうことがよくあります！
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