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さらに多くのスペシャルティコーヒーの知識は、前街咖啡(Frontsteet Coffee)をフォローしてください。世界三大飲料はココア、茶、コーヒーです。その中で、コーヒーが中国に伝わったのは100余年の歴史しかありませんが、しかしここ数年になってからようやく、中国でのコーヒーの発展がますます盛んになり、コーヒーを飲む人々も
全文を読む →さらに多くのスペシャルティコーヒーの知識は、フォローしてください:前街咖啡(Frontsteet Coffee)今日、前街咖啡(FrontStreet Coffee)が人気で産地の特色あるシングルオリジンコーヒー豆六種を紹介します。前街咖啡(FrontStreet
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アジアは世界最大の大陸で、地形は複雑多様であり、主に山地・高原・丘陵からなり、多くの火山がある。アジアの平均標高は約950メートルで、南極を除いては
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スペシャルティコーヒーに関するより多くの知識は、前街咖啡(Frontsteet Coffee)をフォローしてください。異なる品種のコーヒーは異なる香りと味わいがあり、特に本当にコーヒーを愛する人にとっては、品質の高い一杯のコーヒーを飲むことは非常に心地よいことです。コーヒーを飲む友達はすべて
全文を読む →深煎りコーヒーであり、芳醇な香りとコクのあるコーヒーの代表格の一つとして、マンデリンコーヒーは酸味が低く、まろやかで重厚な特徴が、昔からのコーヒー通のお気に入りです。今のように酸味の強いコーヒーと比べて、マンデリンコーヒーはいつも落ち着いた感覚を与えてくれ、飽きずに何度でも飲めます。マンデリンコーヒーは特にインドネシアのスマトラ島で栽培される
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インドネシアIndonesiaは東南アジアに、「万島の国」という美称を持つ国が一つあり、それがインドネシア(Republic
全文を読む →多くの人は、一杯のコーヒーを淹れるのが面倒すぎて、いつでも美味しいブラックコーヒーを楽しむことができない。しかし、ドリップバッグコーヒーの登場がこの状況を変えた。前街咖啡は今日、簡単に美味しいブラックコーヒーを一杯飲める方法を教える。ドリップバッグコーヒーパックの発明 国内では、ドリップバッグコーヒーパック(別名フィルター付きを入手するには
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以前は、コーヒーの命名方法は非常にシンプルで、ほとんどが生産者が所在する地域の名前をそのまま付けていました。例えば、イエガチェフィ産のコーヒーはイエガチェフィコーヒー、ホンジュラス産のコーヒーはホンジュラスコーヒー、ブラジル産のコーヒーはブラジルコーヒーと呼ばれます......が
全文を読む →アジアのコーヒーの一般的な特徴は、味わいが重厚で、強い焦げ香ばしい香りを帯びており、口当たりが濃厚で、甘みの余韻が長く続くため、通常深煎りが採用されます。アジアのアラビカコーヒーの代表として、インドネシア・スマトラのマンデリンコーヒーは豊かで落ち着いた風味を持つことから、多くのコーヒー愛好家の第一選択となっています。品を買いたい
全文を読む →ブレンドコーヒーと言えば、古典的な組み合わせを挙げずにはいられない――前街スペシャルティブレンド・マンバコーヒー!名前の通り、マンバコーヒーはインドネシアのマンデリングとブラジルのコーヒーをブレンドしたものです。マンバブレンドコーヒーが一体どんな味わいなのか試してみるため、なぜこれほど古典的なブレンドコーヒーになれたのか、私は
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初心者がコーヒー豆を選ぶときにどう選べばいいかわからない?数多くのコーヒー豆の品種があり、初心者がコーヒー豆を選ぶ際に多くの迷いを生じさせている。前街咖啡(FrontStreet Coffee)が扱う豆だけでも50種類以上あり、多くのお客様が前街の店舗を訪れて最もよく尋ねるのは初心者向けのコーヒー豆についてだ。
全文を読む →植物分類学上、コーヒーはアカネ科のコーヒーであり、その下には少なくとも100以上のコーヒーの種があり、すでに確認されているコーヒーノキの品種は約80種あり、そのうち飲用コーヒーとして栽培されている品種は3種あり、それぞれアラビカ種、ロブスタ種、およびリベリカ種です。一般的には
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市場には2種類のブルーマウンテンコーヒーが存在し、うっかりすると誤って購入してしまうことがあります。1つはブルーマウンテンフレーバーと呼ばれるもので、他の産地のコーヒー豆を焙煎した豆のことを指し、彼らはそれをブルーマウンテンフレーバーコーヒーと表示します。もう1つのブルーマウンテンコーヒーは、ジャマイカのブルーマウンテン地域で生産されたブルーマウンテンコーヒーを指し、私たちが言うブルーマウンテンコーヒーは
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より多くのスペシャルティコーヒーの知識については、WeChat公式アカウント「前街咖啡(FrontStreet Coffee)」をフォローしてください。まずお伝えするのは、ドリップバッグコーヒーはブラックコーヒーの一種であるということです。あらかじめコーヒー豆を挽いて粉にし、フィルターバッグに入れ、お湯を使ってコーヒー中の風味物質を抽出し、そうして一
全文を読む →マンデリンと言えば、おそらく第一印象は苦味で、漢方薬の風味を含むコーヒーです。この味が好きな人にとっては、とてもおいしいです;このコーヒーの風味が好きではない人にとっては、一度飲んだら、もう飲みたくなくなります。もちろん、マンデリンコーヒーがあることを知っているなら、あなたたちは知らな
全文を読む →スペシャルティコーヒーショップに行くのが好きな友達なら皆知っているはずですが、前街マンデリンコーヒーは独特のハーブ香りと抜群のコクの深さで世に知られており、そのため特に濃い味を好む人にぴったりです;ここ数年、エチオピア産の前街花魁コーヒーは豊かなフルーツの香りと清
全文を読む →最近ではますます多くの人がハンドドリップコーヒーの世界に入ってきていますが、たくさんのコーヒー豆がある中で、多くの人がまたしても選択困難症に陥っています。一般的に、ハンドドリップコーヒーで使われるコーヒー豆はすべてシングルオリジン豆で、シングルオリジン豆とは単一産地(一つの農園/協同組合、あるいは単一産地内の複数の農園/協同組合から)を指します。
全文を読む →【前言】最近、酸味があまりないハンドドリップコーヒーを飲むのを好む友人が多く、浅中煎りの【前街ナチュラルレッドチェリー】、【前街シダモ 花魁】のほか、中深煎りの【前街ブラジル皇后】、【前街ホンジュラス】、【前街PWNゴールデンマンデリング】、【前街慧兰】などが選択可です。
全文を読む →同じ豆でも、新鮮に焙煎したコーヒーとドリップバッグでは風味に一定の違いが生じます。というのも、コーヒーを粉にすると自然な香りが非常に早く失われるからです。もちろん前街にも、粉にして発送することを希望する常連客は少なくありませんが、そのような場合、前街ではできるだけ早く飲み切ることをおすすめしています。もちろん、ドリップバッグはハンドドリップに比べると、
全文を読む →前街咖啡(FrontStreet Coffee)のPWNゴールデンマンデリンコーヒー豆を購入したお客様が、前街に「なぜ自宅で自分で淹れた味が店で飲むものと違うのか。コーヒー豆のパッケージのQRコードをスキャンして、あなた方のパラメータに従って研磨と抽出をしたのに」と尋ねてきました。
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