Front Street Coffee：「マキアートとキャラメルマキアートがまさか全く違う」の関連結果です
前街-シングルオリジンとブレンドの違い紹介。シングルオリジンコーヒーとは何か？シングルオリジンコーヒーのあまり専門的でない呼び方は「ブラックコーヒー」で、飲む時は通常砂糖とミルクを加えない。以前よく耳にしたシングルオリジンには前街ブルーマウンテンコーヒー、前街コロンビアコーヒー、前街ブラジルコーヒーなどがあり、今ではさらに前街マンデリン、前街巴拿马瑰がある。
全文を読む →
前街-シングルオリジン、ブレンドの違い紹介：シングルオリジンコーヒーとは何か？シングルオリジンコーヒーのあまり専門的でない呼び方は「ブラックコーヒー」で、飲む際は通常砂糖やミルクを入れません。以前よく耳にしたシングルオリジンには前街ブルーマウンテンコーヒー、前街コロンビアコーヒー、前街ブラジルコーヒーなどがあり、今ではさらに前街マンデリン、前街パナマゲイシャもあります。
全文を読む →
家でさまざまなコーヒーを自分で淹れられるように、多くの方がコーヒー器具を一つ購入しようとしています。そしてマキネッタは、価格が手頃で持ち運びやすく、簡単であるなどの利点から、器具を購入する際に皆が優先して選ぶ対象となっています。「シングルバルブとダブルバルブ、どちらがいいですか？」これは、マキネッタを購入する際に多くの方が悩む点です。
全文を読む →
モカポットで淹れたコーヒーは濃度が高く、香りもココア、ナッツ、キャラメル、そしてローストの調性に集中しやすい。初心者が豆を選ぶ際は、まずこのコーヒーがどのような場面で登場するか想像してみよう：早朝にそのまま飲む、朝食にミルクを合わせる、午後に氷を加える、あるいは夜にまろやかなブラックコーヒーを一杯飲みたいのか。シーンが明確になれば、豆
全文を読む →
コーヒーメーカーが登場したことで、人々の生活はより便利になり、口コミで伝わり、互いにおすすめし合い、家庭でもオフィスでも、あるいは商業用途でも、コーヒーメーカーの姿が見られるようになり、コーヒーメーカーの機能、デザイン、抽出方法などもそのため絶えず改良・進化してきた。1818年に世界初のコーヒーメーカーが誕生してから、
全文を読む →
フラットホワイトという言葉に馴染みがないかもしれませんが、スターバックスに行ったことがある人はきっと馥芮白を知っているでしょう。実は、小白コーヒー、馥芮白、醇艺白、澳芮白、澳式白などの名前はすべてフラットホワイトを指しています。それはオセアニア（オーストラリア）に起源を持ち、そのため澳白コーヒーとも呼ばれます。
全文を読む →
これまでの数年で、前街が紹介してきたエスプレッソコーヒーは少なくとも十数種類あり、最も一般的なアレンジコーヒーを除いて、メニューにほとんど載ることのないマイナーな種類も多くあります。構造が似ているため、作り方も大差なく、バリスタを含む初心者もそれらを混同してしまいます。例えば「小さなラテ」とも称されるピコロがそうです。
全文を読む →
今日は前街が、イタリアの家庭に普及しているこのモカポットを皆さんにご紹介します。 ヨーロッパ人はこのポットをモカポットとは呼ばず、Espresso Potと呼んでいます。この名前だけを見ても、モカポットで淹れるコーヒーは正真正銘のEspressoであり、ただその提供されるカップの形
全文を読む →
より多くのスペシャルティコーヒーの知識については、WeChat公衆号「前街咖啡（FrontStreet Coffee）」をフォローしてください。ビアレッティBialettiは最も有名なマキネッタのブランドであり、その生産するマキネッタは依然として最もクラシックなデザインを保っています。もし前街の店舗に来たことがあるなら、あなたはきっと覚えているでしょう
全文を読む →
カフェのカウンターの前に立ち、棚に並んだ数多くのコーヒー製品、例えばおなじみのカフェラテやカプチーノ、あるいはマキアートなどを見ていると、少し混乱してしまいませんか？この度、前街咖啡（FrontStreet Coffee）はエスプレッソコーヒーの種類一覧を特別にまとめ、あなたができるようにするほかに
全文を読む →
ピコロはフラットホワイトと同様に、オーストラリアで発明されたエスプレッソベースのミルクコーヒーです。しかし、現在大人気のフラットホワイトとは異なり、ピコロは基本的に誰にも注目されていないと言ってもいいでしょう。周辺のカフェのメニューを見てみると、ピコロを提供している店はほとんどなく、前街も含めてそうです。 大多数の人はピコロコーヒーを知っている
全文を読む →
前街咖啡（FrontStreet Coffee）の店舗はハンドドリップのシングルオリジンコーヒーを主とし、シングルオリジンコーヒー豆だけで50種以上の異なる産地の豆があり、どのようなハンドドリップ器具を使えばこれらの豆の最も完璧な風味を引き出せるか、これも前街咖啡（Front
全文を読む →
コーヒーマシンの登場により、人々の生活はより便利になり、口コミや互いの薦めで、自宅でも職場でも商業用途でも、コーヒーマシンの姿を見かけるようになり、機能やデザイン、抽出方式なども絶えず改良・進化してきた。1818年に世界初のコーヒーマシンが誕生してから、
全文を読む →
前街は、多くの友達がマキネッタコーヒーが頻繁に過抽出になる問題に悩まされていることに気づきました。というのも、前街がマキネッタ関連の記事を毎回シェアするたびに、コメント欄に「どうすればマキネッタコーヒーの過抽出を避けられるか」、あるいは「抽出されたコーヒーが苦すぎるのはなぜか」などの質問を書き込む友達がいるからです。マキネッタとエスプレッソ
全文を読む →
コーヒーを淹れる方法はたくさんあります。例えば、フレンチプレス、サイフォン、ハンドドリップ、エスプレッソ、コールドブリュー、アメリカンコーヒーなどです。呼び方もさまざまで、特に地域によって呼び方が異なることもあります。次に前街がこれらのコーヒーの違いを説明します。これらのコーヒーは皆さんにもよく見られるものです。例えば、アメリカンコーヒー、Lo
全文を読む →
エスプレッソコーヒーマシンは内部にボイラーを備えた設計で、熱湯を発生させ、さらに沸騰に近い高圧の熱湯を、細かく挽かれ平らにタンピングされたコーヒー粉のパックに通して、約30mlの飲料を作成します。風味は濃厚で、きめ細かいクレマの層を帯びています。市販のエスプレッソコーヒー
全文を読む →
朝早く急いで出かける時、モカポットで淹れた一杯のコーヒーには、はっきりとした香りと十分な厚みが必要で、トーストや卵、スイーツと合わせても物足りなく見えない。中深煎りの豆は通常、ナッツやココア、キャラメルといった温かみのある風味を持ち、酸味はまろやかなので、モカポットに入れるとより豊かで滑らかな飲み心地になりやすい。
全文を読む →
またキャンプに最も適した秋冬の季節になった。屋外でも思う存分コーヒーを楽しめるように、多くの友人がモカエキスプレスの選び方を始めた。これも、この2年ほど前にモカエキスプレスが突然再流行した主な理由である。しかし、友人たちがショッピングモールを開くと、モカエキスプレスはブランドや容量の選択肢以外にも、
全文を読む →
「店長、ブラックコーヒーを一杯！」たまに、前街の店舗ではブラックコーヒーを注文するお客さんに出くわすことがあります。前街は、こうしたお客さんが口にするブラックコーヒーは高い確率でアメリカーノを指していると分かっていますが、念のため、前街はやはり確認をします。すると、多くのお客さんが不思議に思うのです。「ブラックコーヒーってそのまま
全文を読む →
より多くのスペシャルティコーヒーの知識は、微信公衆号：前街咖啡（FrontStreet Coffee）をフォローしてください。多くの人がカフェに入り、黄金色の泡の層が浮かぶ小さなミニサイズのブラックコーヒーを見て、好奇心からそれに倣って一杯注文し、そしてこの代物がなんと味
全文を読む →新着豆の情報をいち早く、ハンドドリップ技術、新製品情報とカッピングノート
QRをスキャンして公式アカウントをフォロー
