Front Street Coffee：「コーヒー、豆、コーヒー豆、味、風味、数量、異なる、前街、多いほど、つまり、時、方法、消しゴム、粘土、種類」の関連結果です
コーヒーについて少しでも知っていれば、コーヒー豆はだいたい2種類に分かれることをきっと知っているはずです：ロブスタコーヒー豆とアラビカコーヒー豆、これらは私たちが最も一般的に見る2つの豆種だと言えますが、なぜアラビカコーヒーの方がより好まれるのでしょうか？さて今日は、前街がこの2つの間に一体何があるのかをシェアします
全文を読む →
前街は、多くの友達がマキネッタコーヒーが頻繁に過抽出になる問題に悩まされていることに気づきました。というのも、前街がマキネッタ関連の記事を毎回シェアするたびに、コメント欄に「どうすればマキネッタコーヒーの過抽出を避けられるか」、あるいは「抽出されたコーヒーが苦すぎるのはなぜか」などの質問を書き込む友達がいるからです。マキネッタとエスプレッソ
全文を読む →
朝は時間がないので、手挽きコーヒー豆は香りが開きやすく、抽出手順が複雑でないタイプを優先すべきです。ドリッパーでホットハンドドリップを一杯作るなら、浅煎りまたは中浅煎りの豆は爽やかな花と果実の香りをもたらします；氷を加えてアイスにするか、アメリカーノにするだけなら、より明確な甘みとジュース感が必要で、口に入れてもそうは見えないようでなければなりません。
全文を読む →
雲南コーヒーは、時代の波に乗るコーヒーであり、一世紀の磨練を経て、国内のコーヒー需要はますます高まり、雲南コーヒーの品質も絶えず向上している。雲南は我が国においてコーヒーを栽培できる数少ない地域の一つであり、雲南はまさにコーヒー栽培のコーヒーベルト上に位置し、すなわち北回帰線と南回帰線の間にある。
全文を読む →
スペシャルティコーヒーの発展に伴い、ますます多くの人がシングルオリジンコーヒーを好むようになった。市場には二種類のコーヒーが登場し、一つはシングルオリジンコーヒー豆、もう一つはブレンドコーヒー豆である。シングルオリジンコーヒー豆は通常ハンドドリップコーヒーの抽出に用いられるが、もちろん、シングルオリジンコーヒー豆でエスプレッソを抽出するスペシャルティコーヒー店も多い。ブレンドコーヒー豆
全文を読む →
他のシングルオリジンコーヒーと比べて、ハンドドリップコーヒーの抽出方法には非常に多くの種類がある。例えば：一刀流、三段式、火山冲、変温抽出、攪拌など。今日は、ハンドドリップコーヒーでよく見られる抽出方法を紹介しましょう〜一、一刀流 一刀流は一投式とまだ
全文を読む →
最近では、人々がコーヒーを飲むのはカフェだけでなく、自宅でコーヒー豆を買ってじっくりドリップし、ゆっくり味わいたいという人が増えています。しかし、買って帰ったコーヒー豆やコーヒー粉は、どう保存すればすぐに劣化せずに済むのでしょうか？そして、鮮度の良い風味をしっかり保つにはどうすればいいのでしょうか？特に、 someのスペシャルティコーヒーを買ったりした場合は
全文を読む →
多くの友達がまだ入門したばかりで間もないので、各種コーヒーの専門用語については全く分からないと言ってもいい。それは彼らがコーヒー豆を購入する際にいつも手が出せず、どうすれば自分の好みに合うコーヒー豆を選べるか分からない。しかし、コーヒー豆の購入はそれほど複雑ではない。私たちが少し加えただけで。
全文を読む →
水出しコーヒーは冷水に浸してコーヒー液を抽出するため、コーヒー粉自体の排気効果が非常に悪いため、焙煎日からある程度日数が経ったコーヒー豆（養生期間を過ぎたもの）を使用することをおすすめします。一般的に、コーヒー豆の焙煎後の15-20天ほどで水出しコーヒーを作成するのが最適です。 以下、前街がおすすめする
全文を読む →
より多くのスペシャルティコーヒーの知識は、微信公衆号：前街咖啡（FrontStreet Coffee）をフォローしてください。マンデリンコーヒーはインドネシアコーヒーのスペシャルティコーヒーであり、インドネシアコーヒーの代名詞でもあります。前街では、マンデリンコーヒーはインドネシアコーヒーを代表するコーヒーとして、普段飲みのコーヒー豆の豆リストに載っています。
全文を読む →
よく知られているように、暑気払いと渇きを癒す一杯のアイスハンドドリップコーヒーを素早く得るために、私たちは氷を使って熱いハンドドリップコーヒーを急速に冷やします。
全文を読む →
最も人気で最新のコーヒー抽出方法の一つとして、ハンドドリップは常にコーヒー愛好家に愛されてきたが、しかし、自宅で苦くも渋くもないコーヒーを淹れたいなら、どのコーヒー豆を選べばよいだろうか？コーヒー生豆は焙煎過程でフレーバー成分が絶えず変化し、簡単に言えば酸味から苦味へと移り変わっていく過
全文を読む →
さらに多くのスペシャルティコーヒーの知識は、前街咖啡（Frontsteet Coffee）をフォローしてください。おいしいカフェラテ一杯、前街では最も重要なのはコーヒー豆とミルクの品質、コーヒーとミルクの割合、そして抽出と融合の操作だと考えている。第一点：適切な材料を選ぶ、なぜラテはこんなに
全文を読む →
Coffee Comboはここ2年ほど流行している一連のコーヒー提供スタイルで、これまでの記事の中で前街が何度も紹介してきました。簡単に理解するなら「一豆多飲」、つまり同じコーヒー豆を使うか、あるいは同じコーヒー一つ分から異なるコーヒー飲料を作って組み合わせて提供する形です。一般Comb
全文を読む →
カフェに入ると、多くの人がエスプレッソをベースとしたコーヒードリンクを選び、例えばカフェラテ、カプチーノ、アメリカーノなどがあります。各コーヒーには独自の風味があり、例えばカフェラテはコーヒーとミルクが完璧に溶け合い、カプチーノは厚いミルクフォーム、そしてフラットホワイトの淡くまろやかな味わいは、すべてが
全文を読む →
コーヒー豆はその十分な香りを体感するにはその場で挽く必要がある。それにより、研磨がコーヒー豆にとって重要であることがわかる。研磨する際、多くの人が一種の誤解、つまりどの目盛りを選ぶべきか、を持っている。通常、数字が最大ならば粉は粗く、数字が小さいほど粉は細かい。しかし、每台のコーヒー器具の組み立て、輸送、使
全文を読む →
アフリカのコーヒーは世界のコーヒー市場において非常に高い知名度を誇っている。というのも、アフリカには多くのコーヒー産国があり、さらにアフリカの国エチオピアは広く認められた発祥の地だからである。また非常に
全文を読む →
この2日間のキャンペーンのお知らせをご覧になったお客様はお気づきかもしれませんが、前街は🍑宝、天🐱の2つの店舗で、ウォッシュド精製の翡翠農園・ダイヤモンドマウンテンを新発売しました。そして一部のお客様がとても不思議に思ってこう言いました：「どちらもダイヤモンドマウンテンですが、このウォッシュド精製のものと以前に発売されたナチュラル精製のものは何が違うんですか？そして」
全文を読む →
多くの友達がまだ初心者で間もないため、コーヒーに関する専門用語については全く分からないと言える。これにより、コーヒー豆を購入する際にいつも手が出せず、どうすれば自分の好みに合うコーヒー豆を選べるか分からない。しかし実際、コーヒー豆の購入はそれほど複雑ではない。私たちが少し理解していれば
全文を読む →
スペシャルティコーヒーのさらなる知識は、WeChat公式アカウント「前街咖啡（FrontStreet Coffee）」をフォローしてください。普段エスプレッソベースのミルクコーヒーを飲むコーヒー愛好家は皆知っています、1杯のミルクコーヒーを作るにはエスプレッソとミルクの組み合わせが必要で、例えば前街咖啡（FrontStre
全文を読む →新着豆の情報をいち早く、ハンドドリップ技術、新製品情報とカッピングノート
QRをスキャンして公式アカウントをフォロー
