Front Street Coffee：「硬度」の関連結果です
秋冬の候、気温が次第に下がり、前街は以前からエスプレッソブレンドに適した「前街向日葵暖陽エスプレッソブレンドコーヒー」を作っていた。そしてこの考えに沿って、前街はさらに秋に飲むのに適し、ハンドドリップコーヒーとしても使えるブレンドコーヒー豆を作りたいと考えた。前街咖啡（FrontStreet C
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PWN GOLDEN MANDHELINGゴールデンマンデリング 01 | 産地紹介 インドネシアのコーヒー主要産地はスマトラ島、ジャワ島、スラウェシ島で、中でもスマトラ島産のマンデリングが最も有名。マンデリングは別名スマトラコーヒー、北スマトラ
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現在ますます多くの人がシングルオリジンコーヒーに関心を持つようになっているが、前街咖啡（FrontStreet Coffee）の店でのオーダー状況について言えば、やはりエスプレッソコーヒーの提供割合が大きい。これは単なる好みの傾向の問題であり、エスプレッソコーヒーがシングルオリジンコーヒーより優れているということではないし、また、エスプレッソコーヒーを飲む人がそうではない
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同じ豆でも、新鮮に焙煎されたコーヒーとドリップバッグでは風味に一定の違いがあります。なぜなら、コーヒーを粉に挽いた後は天然の香りが非常に早く失われてしまうからです。もちろん、前街にも粉に挽いて発送することを求める常連客が少なからずいますが、一般的にそのような場合、前街はできるだけ早く飲み切ることをおすすめしています。もちろん、ドリップバッグはハンドドリップに比べると、
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同じ豆でも、新鮮に焙煎したコーヒーとドリップバッグでは風味に一定の違いが生じます。というのも、コーヒーを粉にすると自然な香りが非常に早く失われるからです。もちろん前街にも、粉にして発送することを希望する常連客は少なくありませんが、そのような場合、前街ではできるだけ早く飲み切ることをおすすめしています。もちろん、ドリップバッグはハンドドリップに比べると、
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コーヒーをよく飲む人は誰でも知っているように、コーヒー豆には異なる焙煎度があり、フレーバーと口当たりの現れ方はそれぞれ異なる。前街は自家焙煎のカフェとして、毎日数十釜のコーヒー豆を焙煎しており、浅煎りのイエガチェフィ、中煎りのブラジルコーヒーなどのフレーバーは熟知しているが、新豆に対しても
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