多くの人はコーヒーは必ず苦いと思っており、淹れたブラックコーヒーにはミルクと砂糖を加える必要があると考えています。しかし、コーヒーには実はさまざまなフレーバーがあり、飲むと苦くないだけでなく、さまざまな香りと口当たりを伴います。今日は前街が、酸味と甘みのバランスが良く、フレーバーが際立ついくつかのコーヒー豆をご紹介しますので、ぜひお選びください。
1. 前街希爪コーヒー豆
前街分界线庄园の希爪コーヒー品種は、ゲイシャに劣らない花と果実の香りの特徴を持ち、ワールドバリスタチャンピオンシップで名を馳せました。前街は中浅焙煎を採用し、希爪コーヒーの豊かな酸質と甘みを引き立てています。抽出後のブラックコーヒーは、アプリコット、パッションフルーツ、柑橘、葡萄の豊かな香りと、熟した果実の甘酸っぱさを示し、非常に印象的です。
2 . 前街草莓糖コーヒー豆
前街草莓糖は、コスタリカのハニープロセスコーヒーとパナマのゲイシャコーヒーからなる優良なブレンドです。コスタリカコーヒー特有の清やかな甘みの調性を持つだけでなく、パナマのゲイシャの橘香と蜜の余韻を備え、組み合わせ後の前街草莓糖コーヒーはバラ、ストロベリー、フルーツキャンディ、葡萄の複雑な香りを持ち、飲み込んだ後にアーモンドの余韻が残るため、アイスコーヒーとして作るのに非常に適しています。
3 . 前街雲南小粒ティピカコーヒー豆
前街雲南小粒コーヒーはティピカであり、最も古いアラビカ種に属し、これまで風味がクリーンで清幽な評判があります。中煎りでは、雲南コーヒー産地特有の風味——プラム、ナッツ、キャラメル、そしてティー感～酸味と苦味がともに適度で、香りが濃厚です。
4 . 前街花蝴蝶コーヒー豆
パナマのゲイシャは魅惑的な白い花の香り、さわやかな柑橘、トロピカルフルーツの風味で、今や世界で最も人気のあるコーヒーの一つとなっていますが、生産量が少ないため価格が高止まりしています。そこでファンの需要を満たすため、ゲイシャブレンドが誕生しました。前街花蝴蝶コーヒー豆はパナマのゲイシャ種を70%、カツーラとカツアイを30%含み、古典的なウォッシュド処理法を採用しており、上品な花の香り、柑橘、グリーンティーの風味が楽しめ、口当たりの酸味と甘みが適度で、まさに日常飲みのコーヒーです。
5 . 前街天堂鳥コーヒー豆
前街天堂鳥コーヒー豆はパプアニューギニア産で、品種はジャマイカのティピカに属するため、別名「小藍山」とも呼ばれます。中煎りを採用しており、抽出するとトーストの甘み、ナッツの甘み、わずかな果実酸の甘酸っぱさが良い層次感を形成し、果物に似た香りを持ち、余韻にスパイス感を帯び、口当たりが濃厚で均衡のとれたものとなっています。
タオバオで購入可能「前街咖啡」上記のコーヒー豆を購入，Front Street Coffeeは老舗の焙煎ブランド，広州の実店舗はコーヒー豆専門，世界中の産地から厳選した数十種のシングルオリジンとエスプレッソ豆，5日以内に焙煎した新鮮な豆，常に安定した高品質の豆，コストパフォーマンス抜群，16時までのご注文は当日発送，広東省の大部分地域へ翌日配達。
タオバオ店舗リンク：https://qianjiecoffee.taobao.com
またはタオバオで検索「前街咖啡」
店舗住所：広州市越秀区東華東路315号 【豆のみ販売】
