アフリカは世界で2番目に大きな大陸であり、東半球の南西に位置し、赤道をまたいで南北に広がっている。アフリカは高原大陸で、面積が広く、標高500-1000メートルの大きな高原がアフリカ面積の60%以上を占め、多くの山脈、火山、湖、および河川を有している。赤道をまたいでいるため、主に熱帯で、気候は高温、少雨、乾燥であり、全大陸の年平均気温は20℃以上である。豊かな天然資源を持つアフリカは農業が発達しており、エチオピア、ケニア、タンザニアなど、コーヒー生産で有名な国が少なくない。その中でもタンザニアは「コーヒー紳士」として知られている。
19世紀、当時のタンザニアはドイツの植民地であり、ドイツ人がコーヒーを導入し、Bukoba地区でコーヒーを栽培したが、地元のハヤ人は食料作物の代わりにコーヒー樹を植えることを望まず、そのためコーヒー産業の発展は遅かった。
第一次世界大戦後、この地域の管理権はイギリス人に移った。イギリス人がBukobaで1000万株以上のコーヒー苗を植えたものの、やはりハヤ人と衝突し、その結果苗は根こそぎ抜き取られ、コーヒー産業は依然として十分な発展を遂げられなかったため、Chagga区でのコーヒー栽培に移行し始めた。
1961年にタンザニアが独立した後、コーヒー産業に重点を置き、90年代からタンザニアのコーヒー産業は一連の改革を行った。しかし90年代末に、コーヒーさび病の被害に遭い、タンザニア北部のコーヒー生産量が大きく減少したため、コーヒー栽培は再び南部地域とキリマンジャロ山エリアに移された。同国の地形と気候のおかげで、コーヒーは現在タンザニアの主要な農業経済作物となっている。
タンザニアはアフリカ東部、赤道以南に位置し、同国の地形は北西が高く南東が低い。東部沿海は低地であり、西部高原が国全体の面積の半分を占め、東アフリカ大地溝帯はマラウイ湖から東西の二つの支流に分かれて南北に縦貫し、北東部にはアフリカ最高峰のキリマンジャロ山がある。
赤道に近いため、東部沿海と内陸の一部の低地は熱帯サバンナ気候に属し、西部内陸高原は熱帯山地気候に属し、年平均気温は21℃-26℃である。同国の降雨量は少ない方で、80%の地域の降雨量が1000ミリメートルに満たないものの、タンザニアには河川や湖が多く、水力資源が豊富である。
タンザニアのコーヒー栽培は現在九つの産区に区分けされており、比較的知名度が高いのはキリマンジャロ（Kilimanjaro）、アルーシャ（Arusha）、ルヴマ（Ruvuma）、ムベヤ（Mbeya）、タリメ（Tarime）、キゴマ（Kigoma）である。
その中でも、キリマンジャロが最も有名である。キリマンジャロはアフリカ大陸全体で最も高い山で、主にキボ、マウェンジ、シラの3つの死火山から構成され、最高で5895メートルに達する。コーヒーは標高1050-2500メートルの斜面に栽培されており、十分な標高、火山性土壌、そして純粋な融雪水があり、コーヒー栽培に最も適した地域である。前街にはキリマンジャロ産区からの水洗ティピカの商品があり、飲むと優しい酸味があり、柑橘、ベリー、ハチミツ、ナッツの風味が感じられ、口当たりが柔らかく紅茶のような感じで、全体にバランスが良い。
これ以外にも、質の良いコーヒー産区が少なくない。例えばキゴマ（Kigoma）。この地域は地域の首府であるキゴマ市にちなんで名付けられ、同国の北西部に位置し、ブルンジとタンガニーカ湖に隣接している。
タンガニーカ湖は豊かな天然資源をもたらし、岸辺は景色が美しく、気候が穏やかで、植物が茂り、広大なバナナ林やオイルパームが生えている。これらの植物はコーヒー樹に日陰と風除けを提供し、さらに水生資源も豊富である。そのため、多くの驚くべきコーヒーが生産されているが、地元のコーヒー産業はようやく始まったばかりで、近年政府はこの地域に大々的に投資し始め、同地域の農業や漁業などの産業発展を支援している。
免責事項：本記事の一部の画像はネットワークからの出典であり、ウェブサイトの一部の内容（画像など）については、原作の著作権を尊重して出所を明記するが、数が膨大なため、個別の図と文が明記しきれない場合があることをご了承いただきたい。原作者にご異議があればいずれもウェブサイトまでご連絡いただければ対応する。一旦確認でき次第直ちに是正する。なお、本記事は「咖评 vdailycom 」によって編集・整理されたものであり、転載の際は出所を明記してください。本記事はコーヒー文化を広めるためのものであり、権利侵害があればお知らせいただければ削除します。ありがとうございます~！
タオバオで購入可能「前街咖啡」上記のコーヒー豆を購入，Front Street Coffeeは老舗の焙煎ブランド，広州の実店舗はコーヒー豆専門，世界中の産地から選んだ数十種のコーヒー豆、厳選したV60ハンドドリップ用シングルオリジンとエスプレッソ豆を含む。
店頭で販売している「Front Street 2013 雲南コーヒー豆」は、Front Street Coffeeが雲南に持つ自社農園のティピカ種です。名前はブランドと農園が生まれた年に由来します。中国雲南産のこのコーヒー豆は、広州の実店舗とFront Streetのタオバオ店でお買い求めいただけます。
5日以内に焙煎した新鮮な豆，常に安定した高品質の豆，コストパフォーマンス抜群，16時までのご注文は当日発送，広東省の大部分地域へ翌日配達。
タオバオ店舗リンク：https://qianjiecoffee.taobao.com
またはタオバオで検索「前街咖啡」
店舗住所：広州市越秀区東華東路315号 【豆のみ販売】
