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コスタリカ2024年COEランキング発表、受賞品種サン・ロケSan Roqueの紹介

2026.09.15 Front Street Coffee 0

CoE(Cup of Excellence)は、世界で最も権威のあるスペシャルティコーヒーのコンペティションの一つであり、受賞コーヒーを扱う世界初のインターネット・オークション・プラットフォームでもある。コーヒー・エクセレンス・アライアンス(ACE)によって1999年に設立された。

最近、コスタリカで2024年のカップ・オブ・エクセレンス(COE)コンペティションが開催され、その結果が発表された。今回のCOEコンペティションでも、同様に異なる処理方法に応じて3つのグループに分けられた。

伝統的水洗グループ(Traditional Washed Processes)

伝統的ハニー&ナチュラル処理グループ(Traditional Honey&Natural Processes)

実験処理グループ(Experimental)

今回のCOEコンペティションでは、現在参加しているほとんどがゲイシャ(Gesha)品種であることが分かるが、その中にはティピカ(Typica)やカトゥアイ(Catuai)といった一般的なコーヒー品種もいくつかあり、さらに比較的新しい品種としてサンローケ(San Roque)がある。サンローケ(San Roque)は2018年以降、コスタリカのCOEリストに頻出する希少品種である。

サンローケ(San Roque)

記録によると、サンローケ(San Roque)がCOEのリストに初めて登場したのは2018年で、当時は2018年COEの14位を獲得しており、中部谷地域(Valley Central)のFinca Leoncio農園からであった。

農園主Manuel Antonio Barrantes Zuñiga氏によると、この農園は祖父Leoncioから相続したもので、Leoncioの名前を取って農園名とした。当時は主にヴィラサルチ(Villa Sarchi)とSL28を栽培していた。

一方、2015年にFinca Leoncio農園は当時のCOEコンペティションに参加したが、当時の農園主アントニオは提出した品種が何かを正確に把握していなかったため、SL28として提出した。

結果として、この品種は91.46点で2015年コスタリカCOEの優勝を勝ち取り、多くの注目を集めたが、彼らはこの優勝豆が伝統的なSL28とは異なることに気づいたものの、どの品種かは判別できなかった。

まで2018年、遺伝子検査によってであることが判明したSL28の変種であり、最初に現れたのはコスタリカ中部のSan Roqueであったため、この名が付けられた。また、2015年の受賞により、Finca Leoncio農園の近隣の人々が苗を求めて来たが、 Finca Leoncio非常に寛大にあちこちに配布したため、このコーヒー品種は に広く植えられるようになったFinca Leoncio農園のある中部谷地域の近隣のコーヒー農園に広がり、近年のCOEで頻繁に見られるようになったサンローケ(San Roque)品種。

そしてこのサンローケSan Roqueの風味特性はSL28似ているが、違いはサンローケがSan Roque品種の頂芽の若葉が淡褐色であるのに対し、SL28頂芽の若葉は緑色である。サンローケSan Roque品種が人気を集める理由は、高海拔の農園に適応でき、かつ優れたカップの風味品質を持っていることにある。からこれまでのCOE審査員のフレーバーノートを分析すると、サンローケ(San Roque)コーヒーナチュラル、ウォッシュド、ハニープロセスのいずれであっても、非常に複雑な総合的なフルーツ風味を持っている。

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