アフリカは東半球の南西に位置し、赤道を挟んで南北にまたがり、まさにコーヒー栽培帯にあり、そのためアフリカにはコーヒーを栽培する国が複数あり、例えばエチオピア、ケニア、ルワンダ、タンザニアなどがあり、その中でエチオピアは広く認められたコーヒーの発祥地です。
そのため、これらのアフリカ諸国は2000年にアフリカ・スペシャルティコーヒー協会AFCAを設立し、アフリカのコーヒー生産国の貿易発展とコーヒー品質の向上を支援することを目的としています。また、東アフリカ収穫季風味大会East Africa Taste of Harvest Competition（略称TOH）を立ち上げ、アフリカ11のコーヒー生産国が行うコーヒー生豆カッピング大会であり、国際的なカップオブエクセレンス（COE）の生豆コンペティションと類似しています。
そしてTOHは国内大会とアフリカ地域決勝に分かれ、CQIとSACの生豆カッピング評価基準を採点の拠り所としており、国内大会の優勝者はアフリカ地域決勝に国を代表して参加することができます。
今年の早い時期に、アフリカ・スペシャルティコーヒー協会AFCAはエチオピア・コーヒー・ティー管理局と協力し、エチオピアの首都アジスアベバで2024年TOH大会を開催しました。
今年のエチオピアTOH大会では、合計75社の企業、212種のアラビカコーヒー豆があり、そのうち45種がウォッシュド部門、159種がナチュラル部門、さらに8種がハニープロセス部門でした。大会はナチュラル部門とウォッシュド部門の上位5名を選出し、ハニープロセス部門は上位3名を選出します。
Testi Trading Plc会社
この度のナチュラル部門で優勝したTesti Trading Plc会社は、家族経営の企業であり、Faysel Abdosh氏によって2009年に設立されました。この農場はSidama区、Bensa woreda、Bombe kebele、Durato村に位置しています。同社はエチオピア商品取引所（ECX）、アフリカ・スペシャルティコーヒー協会（AFCA）、エチオピア・コーヒー輸出業者協会（ECEA）およびエチオピア商工会議所（ECC）のメンバーです。
同社はエチオピアに315ヘクタールの土地と20のウォッシュドステーションを所有し、厳格な選別およびふるい分け作業を一貫して行い、高品質なウォッシュドコーヒー豆を中心に提供しています。
Eseham Trading plc 会社
そしてウォッシュド部門の優勝はEseham Trading plc 会社が獲得しました。同社はGuji-Hambellaに位置し、Ismael Hassan氏とHamid Haseen氏の兄弟二人によって2014年に設立されました。現在、同社は合計8つのコーヒー処理ステーションを保有しており、Gujiコーヒー産地の下部にあるHambella、Uraga、Kerchaの3つの町にそれぞれあり、所在地の標高は2000-2300メートルです。今回受賞したTOHのウォッシュド部門1位ロットは、Guji Hambella Bule Hamabal処理ステーションからのものです。
Yihonal Trading plc 会社
ハニープロセス部門の優勝はYihonal Trading plc 会社であり、同社はシダマに位置し-アルベゴナSidama-Arbegona、によってDuwancho コーヒー処理ステーションで生産され、当該地域の周辺Duwancho, Rumudamo, Bochesa とShamatanto 四つの村のコーヒー農家協同組合が 2019 年に設立し、ここには合計213軒のコーヒー農家があり、コーヒーの木を栽培することに加え、ここではバナナやパッションフルーツなどの農作物も栽培しています。
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