最近、皆さんはHarioの24年の新しいドリッパーに度々出くわしていることでしょうが、前街も例外ではありません。一般的なドリッパーはほとんどがミニマルデザインを採用しているため、このドリッパーは独特の外観のおかげですぐに際立ち、人々の目を引きました！それは：睡蓮ドリッパーです。
一般的なほとんどのドリッパーは一体成型のデザインですが、睡蓮ドリッパーの独特な魅力は、1つのベースと12枚のブレードから組み立てられる点にあります。、自由に分解可能で、素材は耐熱性で割れにくい樹脂です。面白いことに、ベースは環状のパーツとスタンドで構成されています、ブレードは異なる色から選べます。そのため、組み立てるだけでも様々な組み合わせが楽しめます。
組み間違えを防ぐために、Harioは外側のブレードのスロットに設けており、フォントは、Harioのフォントが入ったスロットを外側に向けて組み立てるだけで簡単です～
一方、ブレードとベースの間にはブレードを固定する仕組みが一切なく、前街は最初その安定性にやや懸念を抱いていました。しかし組み立ててみると、安定性は十分でした。くぼみが深く、小さな突起で引っかかり、（画像上の小さな黒い点）ポートに、力を入れて揺すってもブレードがバラけることはなく、抽出に影響を与えません。もちろん、逆さにしない限りは、ブレードが散らばることはありません。しかしこのドリッパーにはカップ壁がないため、ペーパーフィルターはブレードのみで支えることになります。ブレードはフィルターを支える以外に、常规的なV60のリブのように、水流を誘導する役割も果たします。注目すべきは、壁がなくてもコーヒー液が隙間から大量に流出することはなく、バイパス水の発生をそれほど心配する必要がないことです。
多くのブロガーが睡蓮ドリッパーをレビューする際、面白いことに気づきました。それは、睡蓮ドリッパーのブレードのカーブデザインがV60のリブと全く同じで、本数も12本であるという点です。そのため、そのドリップ速度が非常に気になるところですが、V60のように速いのでしょうか。
テストで確認したところ、そのドリップ速度は確かに速い方ですが、V60よりは劣ります。V60はお湯を満たした後の平均流速が10ml/sであるのに対し、睡蓮ドリッパーはお湯を満たした後の平均流速が8ml/s、Konoドリッパーは5ml/sです。したがって、睡蓮ドリッパーの流速は中程度よりやや速い部類に入ります。ただし、これはコーヒー粉を入れていない状況での話です。公式にはこのドリッパーは1~4人分、つまり小さい粉量（20g以内）と大きい粉量（20g~40g）の抽出の両方に対応すると定義されています。しかし実際には、このドリッパーは通常の形態では20g以下の粉量の抽出には適していません。ブレードが長すぎるため、注水の高さを相対的に上げる必要があり、それにより注水の衝撃力が大幅に強まります。
水流の衝撃力の強化は抽出効率を高めるだけでなく、細かい粉が攪拌されて底部に沈殿し、フィルターペーパーを詰まらせます。そのため、前街の初めての1人分の抽出は完璧な過抽出で終わりました。したがって、水流の衝撃力をそれほど強くないように、粉量を増やす必要があり、20g以上なら何でも構いません。もちろん、粉量を増やすならフィルターペーパーも相対的に02の大きいサイズに交換しないと、01モデルのペーパーでは多すぎるお湯を保持できません。（公式おすすめのペーパーは02号です）数回のテストを経て、睡蓮ドリッパーで淹れたコーヒーは常规的なV60と大きな違いがないことが証明されました。そのため、私たちはそれを02号のV60として通常の抽出を行えばよく、パラメータを調整する必要はありません。もちろん、以上はあくまで最も一般的な方法です。取り外し可能なブレードがもたらすのは独特な外観だけでなく、豊かな遊び心です。もし本当に1人分のコーヒーだけを淹れたいなら、それでも問題ありません～一風変わった方法として、ブレードを1枚抜いて、ケトルの注ぎ口を下げるためのスペースを作り、注入する水流を常规的なものに近づけ、それほど強くないようにします。こうすれば、1人分のコーヒーを上手に淹れることができます。
もし1枚欠けた睡蓮ドリッパーが美しくないと思うなら、さらに5枚取り除いて対称にしてみてはいかがでしょう。6枚のブレードだけでも、フィルターペーパーを支え、抽出を完了できます。ペーパーはリブの減少により変形しますが、それによって傾いたり、流速が遅くなったりすることはありません。
最後に、前街は実はこのベースの方により惹かれています！ベースは固定されていないため、理論上、他のベースのない円錐ドリッパーを支えるのに使えるはずです。そしてOrigamiドリッパーがこれを裏付けてくれましたが、ただし大部分の円錐ドリッパーは一体成型ですが！
総じて、この新しいドリッパーがもたらす体験は非常に快適で、見かけだけの花瓶ではなく、遊び心が高いです。興味のある方はHarioの公式サイトで自身で注文できます。（最後に：これは広告ではありません）
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店舗住所：広州市越秀区東華東路315号 【豆のみ販売】
