ケニアkenya
ケニアの正式名称はケニア共和国（The Republic of Kenya）であり、アフリカ東部に位置し、赤道が中央を横切り、ソマリア、タンザニア、ウガンダ、エチオピアおよび南スーダンと隣接し、南東でインド洋に面している。国土面積は582646平方キロメートル、全国は47の郡に分かれている。
ケニアの国旗は、独立前のケニア・アフリカ民族同盟の旗を基に設計されたもので、上から下へ黒、赤、緑の3つの平行で等しい横長方形で構成され、赤い長方形の上下には白い縁があり、旗の中央には盾と交差した二本の槍の図案がある。これらのうち、黒はケニア人民を、赤は自由のための闘いを、緑は農業と天然資源を、白は統一と平和を象徴し、矛と盾は祖国の統一と自由を守るための闘いを象徴している。
ケニア国内には高原が多く、高原の平均標高は1500メートルで、沿海部のみが平野である。東アフリカ大地溝帯の東支が高原を南北に縦断し、高地を東西の二つに分けている。国内には多数の湖があり、多くの火山がそびえ立ち、そのうち中部高地の死火山ケニアは標高5199メートルに達し、アフリカで2番目に高い峰である。
ケニアは熱帯モンスーン地域に位置し、大部分がサバンナ気候に属し、沿海部はやや湿熱で、高原は気候が穏やかである。3月から6月および10月から12月が雨季で、残りが乾季、年間気温は12-24℃の間、年間降水量は南西から北東へ1500ミリメートルから200ミリメートルへと減少する。高標高の山岳地帯、火山性土壌、十分な日光および適度な降水量により、同国の農業と観光業は比較的発達している。
コーヒー産地
ケニアのコーヒー産地は比較的多く、産地は同国の南西部と中部に集中しており、ブンゴマBungoma、エンブEmbu、キアンブKiambu、キリニャガKirinyaga、キシィKisii、マチャコスMachakos、メルーMenu、エルゴンMt.Elgon、ムランガMurang’a、ナクルNakuru、ニエリNyeri、シカThika、タイタタベタTaita Taveta、トランス・ンゾイアTrans-Nzoiaの14の産地がある。その中でもニエリ、キリニャガ、ムランガ、キアンブおよびシカが最も有名である。ケニアには2つの収穫期があり、主収穫期は10月から12月、副収穫期は5月から7月である。
ニエリ（Nyeri）：ケニア中部に位置し、死火山ケニア山の所在地であり、栽培標高は1200-2300メートルである。地勢が高く、火山性土壌が肥沃であるため、ニエリはケニアコーヒー中部の要衝となっており、コーヒー関連産業の施設も発達している。
キリニャガ（Kirinyaga）：ニエリNyeri産地に隣接し、標高は1300-1900メートルである。強烈な味わい、豊かな層、しっかりした口当たりのコーヒーで世界的に有名で、ニエリNyeri産地とともに現在ケニアで最も優れた2つの産地として広く認められている。この地域の生産者は小規模農家が多く、協同組合に加盟しており、協同組合が水洗処理場を提供し、農家はコーヒー果実を協同組合の処理場へ運んで処理を行う。
ムランガ（Murang’a）：中央州に属し、同様に火山性土壌の恩恵を受ける産地で、標高は1350-1950メートルの間である。この地域には約10万のコーヒー農家があり、小規模農家が農園より多い。
キアンブ（Kiambu）：ケニア中部に位置する産地で、同様に火山性土壌の恩恵を受けており、この産地は大規模なコーヒー農園が中心だが、多くの協同組合もあり、栽培標高は1500～2200程度である。
シカ（Thika）：シカはケニアの首都ナイロビに位置する小さな町で、ナイロビ周辺には多くのコーヒー畑がある。シカは工業都市であるが、周囲は農業と滝に囲まれており、シカ地域には約2000人の農民がおり、コーヒー栽培標高は1520-2200メートルの間である。ケニアの他の産地のコーヒー豆と比べて、シカ産地のコーヒーはより明確なトマトの風味がある。
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