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中米コーヒー生産国コスタリカの産地紹介

2026.09.15 Front Street Coffee 0

コスタリカは中央アメリカに位置する国で、北にニカラグアと接し、南はパナマと国境を接し、またコーヒー生産国の一つでもある。同国は主に農業と電子部品の輸出を基盤とし、中央アメリカ地域で経済的に比較的発展した国であり、「中央アメリカのスイス」と呼ばれている。

コスタリカは世界第14位のコーヒー生産国であり、コスタリカの火山性土壌は非常に肥沃で、かつ排水性に優れており、コーヒー栽培に非常に適している。コスタリカはまた、商業的価値のためにコーヒーとバナナを栽培した中央アメリカで最初の国でもある。

コスタリカは熱帯および亜熱帯気候に属し、年間を通して雨季と乾季に分かれる。気温は17-28℃で、年間降水量は2000-3000ミリメートル。また200以上の火山を有しており、そのため火山性土壌は肥沃で酸度が低く、80%以上のコーヒー栽培地域が800-1600メートルに位置している。

コスタリカは細長い国で、両岸とも海に面しているが、火山が多く、標高もコーヒー栽培に適している。コスタリカには8つの産地があり、中央山谷(CENTRA VALLEY)、三河区(TRES RÍOS)、塔拉珠(TARRAZÚ)、布伦卡(BRUNCA)、西谷区(WEST VALLEY)、欧罗西(OROSI)、杜利阿尔巴(Turrialba)、瓜纳卡斯特(Guanacaste)がある。

主要な産地:

中央山谷(CENTRA VALLEY)

この地域はコスタリカで最も人口が多い地域であり、コーヒー産業の中心でもあり、総生産量の15%を占める。標高は1000-1200メートル。この地域内には3つの高標高火山:Irazu、Barva、Poasがある。優れた微気候と火山の肥沃な土壌により、豆の品質が優れている。

塔拉珠(TARRAZÚ)

塔拉珠(TARRAZÚ)は同国の首都南部に位置し、コスタリカ最大かつ最も有名なコーヒー産地であり、総生産量の約35%を占め、標高は1200-1700メートルで、同地域の95%のコーヒー豆が極硬豆(SHB)に属する。有名な「ミュージシャンシリーズ」はカネット農園で生産されており、同農園は塔拉珠(TARRAZÚ)産地内に位置している。

西谷区(WEST VALLEY)

太平洋からの気流の影響をより多く受けており、気温はしばしばさらに標高の高い他の山間部よりも涼しく、年平均気温は21.5℃で、コスタリカの生産量の25%を占め、標高は700-1600前後である。

布伦卡(BRUNCA)

布伦卡は全国総生産量の約20%を占め、標高は約800 - 1200メートルである。

三河区(TRES RÍOS)

三河区(TRES RÍOS)の標高は1200-1600メートルで、コスタリカで最も小さなコーヒー産地である。

その他の産地である欧罗西(OROSI)、杜利阿尔巴(Turrialba)、瓜纳卡斯特(Guanacaste)は、コスタリカのコーヒー生産量の約5%を占める。

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タオバオ店舗リンク:https://qianjiecoffee.taobao.com
またはタオバオで検索「前街咖啡」
店舗住所:広州市越秀区東華東路315号 【豆のみ販売】

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