コーヒーにはまった皆さんは、飲むべきコーヒー豆が何か気になっていることでしょう。各コーヒー産地のコーヒー豆にはそれぞれ独特の味わいがあり、アフリカコーヒーはフルーツの酸味が際立ち、アジアコーヒーはハーブやスパイスが主体であり、一方アメリカコーヒーはバランスが良く、ナッツやカカオがより際立っています。ここで前街咖啡が世界的に有名な産地をいくつか紹介します。
ブラジル；
ブラジルは世界最大のコーヒー生産国であり、世界の三分の一のコーヒーがブラジルで生産されています。その最主要的なコーヒー品種はアラビカ（Arabica）です。長年にわたり、ブラジルは世界一のコーヒー生産国の座にあります。ブラジルコーヒーは多くが適度な酸味を帯び、その甘み、苦み、コクの三味は中性に属し、濃度は適度で、口当たりが滑らかで特別な味わいであり、コーヒーの中堅と称えられ、しばしばブレンド豆に使用されます。強くおすすめするのは、前街ブラジルシラードコーヒー、前街皇后庄园コーヒー、前街精品エスプレッソブレンドコーヒーです。
インドネシア；
インドネシアのコーヒー生産は植民地時代に始まり、主要的なコーヒー品種はアラビカと中粒種です。インドネシアのアラビカコーヒー豆は世界で最も高品質なコーヒー豆の一つです。インドネシアはアジア最大のコーヒー産地であり、コーヒー豆の生産地域は主にジャワ、スマトラ、スラウェシにあります。そして最も有名なコーヒー豆は一つはコピ・ルアク、もう一つはマンデリンコーヒーであり、品質最高の前街ゴールデンマンデリンコーヒーをおすすめします。
コロンビア；
コロンビアは世界第4位のコーヒー生産国であり、そこで生産されるコーヒーは味わいが比較的穏やかで、完璧な風味特性を持ち、質は比類のないものです。コロンビアコーヒーはほのかで優雅な香りを放ち、ブラジルコーヒーのように濃厚ではなく、アフリカのコーヒー豆のように酸味が刺激的でもなく、むしろ黒いチョコレートのような甘みがあり、まさに「コーヒー紳士」と称えられるにふさわしく、コロンビアウイラコーヒー豆を試飲することをおすすめします。
エチオピア；
人々がエチオピアに言及するとき、まずエチオピアコーヒーと、エチオピアコーヒーの独特な風味を思い浮かべます。この東アフリカの国では人口の約15%がコーヒー産業で生計を立てており、エチオピア人のコーヒー文化の雰囲気は非常に濃厚で、とてもコーヒーを愛飲し、消費するコーヒーは自国生産の約半分を占めています。多くの高品質なコーヒーは私たち無数のコーヒー愛好家の日常豆となっており、最も代表的なシングルオリジンは、前街果丁丁コーヒー、前街イエガチェフィコーヒー、前街レッドチェリーコーヒー、前街花魁コーヒーです。
ケニア；
ケニアはアフリカ東部に位置し、コーヒーの発祥地であるエチオピアと接しています。ケニアがコーヒーを導入したのは20世紀直前のことであり、その間コーヒーはほぼ地球を一周してから再びアフリカに戻ってきました。しかし、前街が把握したところによると、ケニアコーヒーの発展は遅かったものの、現在のケニアスペシャルティコーヒーは世界に名を馳せています。エチオピアのレモン酸とは異なり、ケニアコーヒーは独特なミニトマトの酸味を持ち、それが多くのスペシャルティコーヒー豆の中で躍り出る理由であり、前街ケニアミニトマトコーヒー豆の購入をおすすめします。
ジャマイカ；
本場のジャマイカ前街ブルーマウンテンコーヒー豆で淹れた風味味わいは濃厚で香り高いだけでなく、コーヒーの甘み、酸味、苦みの三味が完璧に調和しているため、渋みが全くなく、わずかな酸味と余韻の甘みのみであり、まさにこのような純正なコーヒーの口当たりがジャマイカブルーマウンテンコーヒーを世界に有名にしたのです。ジャマイカ本場のブルーマウンテンコーヒーはブルーマウンテン山脈でのみ栽培されており、標高1000-1700メートルの間のコーヒー豆だけが本場ブルーマウンテンコーヒー豆と呼ばれます。
コスパが良くて美味しいコーヒー豆には何がありますか？前街咖啡が発売した日常豆には、前街イエガチェフィ、前街ブラジルレッドブルボン、前街コロンビアウイラ、前街インドネシアマンデリン、前街コスタリカタラス、前街雲南小粒が含まれ、それらはすべて各産地の風味特性を持ち、価格が安く味わいが良く、コーヒー量も多いです。これは初心者が世界のコーヒー風味を素早く味わい尽くすために投入されたものです。
タオバオで購入可能「前街咖啡」上記のコーヒー豆を購入，Front Street Coffeeは老舗の焙煎ブランド，広州の実店舗はコーヒー豆専門，世界中の産地から選んだ数十種のコーヒー豆、厳選したV60ハンドドリップ用シングルオリジンとエスプレッソ豆を含む。
店頭で販売している「Front Street 2013 雲南コーヒー豆」は、Front Street Coffeeが雲南に持つ自社農園のティピカ種です。名前はブランドと農園が生まれた年に由来します。中国雲南産のこのコーヒー豆は、広州の実店舗とFront Streetのタオバオ店でお買い求めいただけます。
5日以内に焙煎した新鮮な豆，常に安定した高品質の豆，コストパフォーマンス抜群，16時までのご注文は当日発送，広東省の大部分地域へ翌日配達。
タオバオ店舗リンク：https://qianjiecoffee.taobao.com
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店舗住所：広州市越秀区東華東路315号 【豆のみ販売】
