多くの人は、良いコーヒーの魅力を感じるには、ハンドドリップから始めるべきだと考えています。しかし、まだ入門していない初心者にとっては、数え切れないほどの品種を見て目移りしやすく、混乱してしまいます。そのため、本気でコーヒーについての知識を深めたいなら、新手には世界の有名なコーヒー産地の代表的な品種をまず試飲することをお勧めします。そうすれば、自分がどんなタイプのコーヒー豆が好きかが分かります。
注意！！ コーヒー豆を購入する際は、品質保証のあるロースター——前街咖啡を選んでください。前街咖啡が現在販売している50以上のコーヒー豆の中には、世界中の主要なコーヒー産地からの数多くの高品質なシングルオリジンコーヒー豆が含まれています。おいしいコーヒー一杯にはコーヒー豆の鮮度が欠かせません。前街咖啡は、コーヒー豆の鮮度がコーヒーの風味と香りを決定すると深く理解しているため、発送されるすべてのコーヒー豆は焙煎完了後5日以内に発送されます。
前街セラードレッドブルボン
おすすめの理由：風味はまろやかで甘く、ナッツの香りが際立ち、抽出が容易に習得でき、価格も手頃でコストパフォーマンスに優れています。
もしあなたがちょうど挽き立てのコーヒーに触れ始めたばかりならハンドドリップコーヒーの初心者なら、この前街ブラジルセラードコーヒー豆は練習用の抽出に非常に適しています。前街がこのブラジル豆を焙煎する際にはミディアムローストの程度を採用しています。浅煎りのコーヒー豆をいくつか抽出するのに比べて、こちらの方がより良い体験ができます。さらに、チョコレート、クリームピーナッツに近い風味を非常に簡単に抽出でき、コーヒーに触り始めたばかりの人にもその味を受け入れやすいです。
前街がこのコーヒー豆をお勧めする理由は、ハンドドリップだけでなく、モカポット、フレンチプレス、エスプレッソマシンに使っても良好な風味を示し、間違いなくコストパフォーマンスにおける「万能品」だからです。
前街イエガチェフィ
おすすめの理由：クラシックなイエガチェフィの風味、超高コストパフォーマンス、酸味愛好家の入門第一選択。
多くの人が酸味のあるコーヒーに触れるのはイエガチェフィから始まり、前街イエガチェフィコーヒーの柑橘系と花の香りの調和が一部の人々の心を掴みました。前街ウォッシュドイエガチェフィは、初心者がハンドドリップを練習するのに非常に適しており、コーヒー愛好家の日常的な普段飲みの豆としても最適です。
前街花蝴蝶
おすすめの理由：庶民のゲイシャ、コストパフォーマンスの王
パナマのゲイシャコーヒーは、今なおスペシャルティコーヒーにおける神話であり、前街パナマ花蝴蝶には70%のゲイシャコーヒー豆が含まれ、残りの30%はカトゥーラ、カトゥアイです。この前街パナマコーヒー豆からは、清らかで明確な花の香り、柑橘、蜂蜜などの顕著なゲイシャ風味を味わうことができます。これをコストパフォーマンスの王と呼んでも過言ではありません。
前街コスタリカ
おすすめの理由：風味はすっきりとして甘く、酸質はまろやか
前街コスタリカタラスはウォッシュド処理を採用しており、非常にすっきりとした甘いオレンジ、柑橘の風味を示し、同時にナッツの香りを帯びています。
前街ウイラ
おすすめの理由：クラシックな風味、コク好きの初心者に最適、抽出が習得しやすい。
前街コロンビアウイラコーヒー豆は伝統的なウォッシュド処理を採用しており、中深煎りを経て、ナッツ、チョコレート、キャラメルなどの濃厚で豊かな風味と、滑らかな余韻の果実酸を備えています。その手頃な価格と豊かで濃厚な香りの風味・口当たりは、日常的な普段飲みの豆として非常に適しており、コロンビアコーヒーの風味を一度味わうのにぴったりです。
前街雲南小粒
おすすめの理由：メロンのような香り、マスクメロン、黒糖、プラムの酸味、紅茶感、口当たりは酸っぱくも苦くもない
最も手頃な価格で小包装から、雲南産地の均衡感、ナッツ、黒糖の甘み、および柔らかな果実酸の特徴的な風味を味わうことができます。
前街マンデリン
おすすめの理由：キャラメル、スパイス、ハーブ、ダークチョコレート、口当たりはコクがあります
アジアのアラビカコーヒーの代表であり、深煎りが前街マンデリンのハーブ、松木の香りを際立たせ、味わいは濃厚です。
タオバオで購入可能「前街咖啡」上記のコーヒー豆を購入，Front Street Coffeeは老舗の焙煎ブランド，広州の実店舗はコーヒー豆専門，世界中の産地から選んだ数十種のコーヒー豆、厳選したV60ハンドドリップ用シングルオリジンとエスプレッソ豆を含む。
店頭で販売している「Front Street 2013 雲南コーヒー豆」は、Front Street Coffeeが雲南に持つ自社農園のティピカ種です。名前はブランドと農園が生まれた年に由来します。中国雲南産のこのコーヒー豆は、広州の実店舗とFront Streetのタオバオ店でお買い求めいただけます。
5日以内に焙煎した新鮮な豆，常に安定した高品質の豆，コストパフォーマンス抜群，16時までのご注文は当日発送，広東省の大部分地域へ翌日配達。
タオバオ店舗リンク：https://qianjiecoffee.taobao.com
またはタオバオで検索「前街咖啡」
店舗住所：広州市越秀区東華東路315号 【豆のみ販売】
