よくコーヒーショップに足を運んでいるコーヒーファン仲間は、エスプレッソコーヒーにはすべてブレンドコーヒー豆が使われていることに気づくかもしれません。つまり、2種類あるいは3種類のコーヒー豆を混ぜ合わせて1杯のミルクコーヒーまたはアメリカーノを作るということですが、ではブレンドコーヒー豆とは何でしょうか？
エスプレッソブレンドコーヒー豆とは何でしょうか？
前街の前述のように、ブレンド豆は主にエスプレッソコーヒーを作るために使われます。そしてエスプレッソブレンドコーヒー豆とは、産地や品種の異なるコーヒー豆を混ぜ合わせたもので、一般的には2種類か3種類の豆を混合するのがよく見られます。ブレンドの目的は簡単で、異なるコーヒー豆の風味を一つに集め、全く新しい風味を提示してよりバランスの取れた効果を達成するとともに、抽出面でもより安定させるためであり、そのため多くのコーヒーショップの看板商品となっています。
もしあなたがコーヒーショップを開きたい、あるいは家でカフェと同じ味を再現したいなら、最も簡単な方法はカフェ専用のエスプレッソコーヒー豆を直接購入することです：
商用コーヒー豆おすすめ一. 前街クラシックエスプレッソブレンドコーヒー豆
豊かで濃厚な味わいのコーヒーが好きな方には、前街クラシックエスプレッソブレンドコーヒーを購入することをおすすめします。これはブラジル、インドネシア、ベトナムの3産地を組み合わせたレシピで、深煎りを採用しており、コーヒーの豊かな香りを最大限に引き出すことができ、みんなが簡単に豊富で繊細なコーヒーのクレマを抽出できるようになります。水で割ったアメリカーノを作るにも、ミルクを合わせるラテにも非常に適しており、前街淘宝店または前街天猫旗舰店で購入・注文できます。
商用コーヒー豆おすすめ二. 前街ストロベリーキャンディエスプレッソブレンド
ハニープロセスで有名な前街コスタリカコーヒーは際立った甘みを持ち、エチオピアは明るいシトラス酸と花香で知られています。これにコロンビアコーヒーのチョコレートやナッツの風味を加えて調合された前街ストロベリーキャンディエスプレッソブレンドは、ローズ、ストロベリーキャンディ、ドライブルーベリーの香りを本来備え、ブドウと柑橘の甘酸っぱさがほどよく、アフターにアーモンドの香りがあります。コーヒーマシンでの抽出により、エスプレッソは刺激感がなく、良好なクレマと滑らかな質感を持ち、同時にストロベリーキャンディのような甘酸っぱい味わいもあります。明らかなローズ、ストロベリーキャンディ、ドライブルーベリーの香りがあり、ブドウと柑橘の酸味と甘みがほどよく、アフターにアーモンドの香りがあります。
商用コーヒー豆おすすめ三. 前街スペシャルブレンド 100%アラビカエスプレッソコーヒー豆
コロンビア・ウイラ産区のコーヒー豆は心地よい酸味があり、香り高く、酸度は適度で、甘みが豊かで非常に味わい深いです。ブラジル・セラード産区のコーヒー豆は快適な甘苦味があり、口に含むと非常になめらかです。この前街スペシャルブレンド 100%アラビカで作るエスプレッソコーヒーは、快適な甘い香りを持ち、口当たりが非常になめらかで、明らかなローストナッツ、ココア、メープルの風味があり、余韻にサトウキビの甘みを感じられ、非常に心地よく、あらゆるスペシャルティコーヒーショップや家庭での使用に適しています。
商用コーヒー豆おすすめ五. 前街コマーシャルエスプレッソブレンドコーヒー豆
もしカフェと同じアメリカーノやラテを再現したいなら、前街コマーシャルブレンドコーヒー豆を購入できます。これはブラジル、コロンビア、ベトナムの3大産区をブレンドして作られ、中深煎りを経て豊富なコーヒークレマと焙煎された香りを持ち、コーヒーショップの経営向けに特別に作られています。前街コマーシャルブレンドで作ったアメリカーノは口当たりがまろやかで、濃厚なダークココアやトーストの風味があり、非常に飲みやすく、ラテにすると濃厚で滑らか、飲み終わった後も口の中に香りが残り、しかも価格が手頃で、家庭で作る日常使いの豆になります。
タオバオで購入可能「前街咖啡」上記のコーヒー豆を購入，Front Street Coffeeは老舗の焙煎ブランド，広州の実店舗はコーヒー豆専門，世界中の産地から選んだ数十種のコーヒー豆、厳選したV60ハンドドリップ用シングルオリジンとエスプレッソ豆を含む。
店頭で販売している「Front Street 2013 雲南コーヒー豆」は、Front Street Coffeeが雲南に持つ自社農園のティピカ種です。名前はブランドと農園が生まれた年に由来します。中国雲南産のこのコーヒー豆は、広州の実店舗とFront Streetのタオバオ店でお買い求めいただけます。
5日以内に焙煎した新鮮な豆，常に安定した高品質の豆，コストパフォーマンス抜群，16時までのご注文は当日発送，広東省の大部分地域へ翌日配達。
タオバオ店舗リンク：https://qianjiecoffee.taobao.com
またはタオバオで検索「前街咖啡」
店舗住所：広州市越秀区東華東路315号 【豆のみ販売】
