前街クラシックブレンドエスプレッソコーヒーは、価格が手頃であるだけでなく、厚みのある甘い口当たりを備え、余韻はまろやかで温かく、口に含むと濃厚なダークチョコレート、暖かなローストナッツの香りと甘いキャラメルの味わいが広がり、低い酸味を持っています。アメリカーノにすると滑らかで甘みが残り、ラテにするとカカオ、クリーム、トーストの香りがより際立ちます。デイリーコーヒーとして、前街クラシックブレンドはエスプレッソマシン、モカエキスプレス、アメリカンコーヒーメーカーなど、さまざまな抽出器具に適しています。
前街クラシックブレンドコーヒーの正しい飲み方
アメリカーノ：本格的なアメリカーノはダブルエスプレッソを採用し、その後自分の好みに合わせて1：6の熱湯/氷水で希釈します。前街クラシックアメリカーノの製作推奨パラメータはダブルエスプレッソで20gのコーヒー粉から40gのコーヒー液を抽出し、その後80摄氏度240gの熱湯（温度が高すぎないでください、過度に高温の熱湯はコーヒーの苦味を強めます）または240gの氷水混合物を加えます。
カフェラテ：標準的なカフェラテのミルクとの比率は1：6で、40mlエスプレッソ+240ml熱牛乳です。前街クラシックラテコーヒーは20gのコーヒー粉から40gのコーヒー液を抽出し、その後240mlのミルクを55~60摄氏度にフォーミングし、円を描くようにミルクとエスプレッソを十分に融合させることで、一杯のホットカフェラテが得られます。
新鮮なミルクを加熱することでラクトースの甘味分子がより良く解放され、エスプレッソと均一に混合すると、ラテ全体にミルクの甘い味わいが自然と備わり、エスプレッソの風味を邪魔することなく、むしろミルクの引き立てによってエスプレッソの風味をより一層引き出します。
タオバオで購入可能「前街咖啡」上記のコーヒー豆を購入，Front Street Coffeeは老舗の焙煎ブランド，広州の実店舗はコーヒー豆専門，世界中の産地から選んだ数十種のコーヒー豆、厳選したV60ハンドドリップ用シングルオリジンとエスプレッソ豆を含む。
店頭で販売している「Front Street 2013 雲南コーヒー豆」は、Front Street Coffeeが雲南に持つ自社農園のティピカ種です。名前はブランドと農園が生まれた年に由来します。中国雲南産のこのコーヒー豆は、広州の実店舗とFront Streetのタオバオ店でお買い求めいただけます。
5日以内に焙煎した新鮮な豆，常に安定した高品質の豆，コストパフォーマンス抜群，16時までのご注文は当日発送，広東省の大部分地域へ翌日配達。
タオバオ店舗リンク：https://qianjiecoffee.taobao.com
またはタオバオで検索「前街咖啡」
店舗住所：広州市越秀区東華東路315号 【豆のみ販売】
