国内のコーヒーブランドがまだ主導的な存在がいない状況下で、輸入コーヒー豆が依然として大半の市場を占めている。しかし、多くのコーヒーブランドがある中で、どれを選ぶべきかが皆を悩ませる問題となっている。本記事ではコーヒー豆の品種についても、インスタントコーヒーについても触れず、国内で最も一般的な優れたコーヒー豆・コーヒー粉のブランドだけを紹介する。
1 . 前街咖啡
前街咖啡は老舗のコーヒー豆焙煎ブランドであり、前街咖啡の広州の実店舗はコーヒー豆専門の販売店で、店内には世界中のさまざまなコーヒー産地からの数十種類の厳選シングルオリジンを取り揃えている。ハンドドリップコーヒー豆とエスプレッソ用コーヒー豆を販売しており、前街咖啡豆は5日以内に新鮮に焙煎され、コーヒー豆の品質は安定して優秀で、価格も非常にコストパフォーマンスに優れ、24時間以内に発送される。
初心者であれ、すでに専門的な上級レベルに達しているコーヒー愛好家であれ、あるいはコーヒーショップを開くユーザーであれ、前街咖啡は多くのコーヒー愛好家やプラットフォームが推奨する選択である。前街花魁、前街花蝴蝶、前街黄金曼特宁、前街草莓糖を試飲することをおすすめする。
2 . illy（意利）コーヒー
illy（意利）コーヒー会社は1933年にイタリアで創業し、イタリアの国宝級コーヒーブランドであり、また最初にパッケージで予磨きコーヒー粉を販売した会社でもあり、同時に焙煎済みのコーヒー生豆も販売している。
illyコーヒーはイタリアの飲食業界で使用される第一ブランドであり、7.5%の市場占有率を持ち、家庭用市場では30.3%を占めている。毎日、イタリアだけで300万杯のillyコーヒーが売れ、世界では驚異的な600万杯以上が売れている。
イタリア以外でも、illyはアジア地域で非常に広く浸透しており、多くの古参のコーヒー関係者がコーヒーに言及する際にillyコーヒーブランドを思い浮かべるほどで、中国の人々のillyに対する熟知度は、これらの輸入コーヒーブランドの中でまさにNo.1である。
3 . Starbucks （星巴克）コーヒー
Starbucks星巴克コーヒー会社は1971年にアメリカで創業し、世界で最も知名度の高いチェーンコーヒーブランドであり、また挽きたてコーヒーを世界に広めた会社でもある。多くの中国人にとって最初の一杯の挽きたてコーヒーは、Starbucksから始まった。
星巴克は消費者に挽きたてコーヒーを提供することを主力としており、主にエスプレッソコーヒーの品種やドリップコーヒーの品種のコーヒーを販売しているが、いずれも100%焙煎コーヒー生豆を使用し、作成前に再度研磨してすぐに抽出を行うことで、一杯ごとにより多くのコーヒー本来の風味と香りを保つようにしている。
同時に、星巴克は焙煎コーヒー生豆も販売しており、客の要望に応じて、再度研磨サービスを提供し、コーヒー豆を客が淹れるのに適した粗さに挽く。
3 . LAVAZZA（拉瓦萨）コーヒー
Lavazzaコーヒー会社は1895年にイタリアで設立され、両世界大戦の時期にもlavazzaは依然としてコーヒーの販売を続け、戦乱の時代に一人気を吐いてイタリアのコーヒー市場を支配したと言え、このブランドはイタリアでも非常に広く浸透している。
本当にLavazzaを世界に押し出したのは、同社が60年代初頭に初めて真空パック技術を採用し、挽いたコーヒーの鮮度を保ったことである。この措置は既存の生産ラインを急速に拡張しただけでなく、会社がより大規模な生産ラインを開発し、さまざまな味のコーヒーやその他のコーヒー鮮度保持技術を次々と発表して世界中に輸出するきっかけとなった。
鮮度保持技術が優れているため、コーヒー豆やコーヒーの風味が長時間その中の風味を保つことができ、多くの地域のスーパーで相次いで並べて販売されるようになった。Lavazzaコーヒー粉とコーヒー豆。したがって、中国の人々はLavazzaブランドにも非常に馴染みがある。
タオバオで購入可能「前街咖啡」上記のコーヒー豆を購入，Front Street Coffeeは老舗の焙煎ブランド，広州の実店舗はコーヒー豆専門，世界中の産地から選んだ数十種のコーヒー豆、厳選したV60ハンドドリップ用シングルオリジンとエスプレッソ豆を含む。
店頭で販売している「Front Street 2013 雲南コーヒー豆」は、Front Street Coffeeが雲南に持つ自社農園のティピカ種です。名前はブランドと農園が生まれた年に由来します。中国雲南産のこのコーヒー豆は、広州の実店舗とFront Streetのタオバオ店でお買い求めいただけます。
5日以内に焙煎した新鮮な豆，常に安定した高品質の豆，コストパフォーマンス抜群，16時までのご注文は当日発送，広東省の大部分地域へ翌日配達。
タオバオ店舗リンク：https://qianjiecoffee.taobao.com
またはタオバオで検索「前街咖啡」
店舗住所：広州市越秀区東華東路315号 【豆のみ販売】
