买了家用咖啡机，等于入门完成一半；另一半，是选对豆子。
做拿铁、卡布奇诺、Dirty，出品的灵魂都在油脂上。油脂细腻，奶咖才顺滑有层次；油脂寡淡，再多奶也救不回来。今天就以前街四款意式拼配为例，把各自的定位讲明白，帮你对号入座。
经典拼配：为油脂而生
这款豆子是冲着意式机和摩卡壶去的，核心卖点就一个字——油。哪怕是新手，用家用入门机也能萃出绵密细腻的油脂。
配方是传统的曼巴拼配，口感醇厚温润。无论你是老玩家还是刚开机的小白，家用商用都拿得出手。
定位：追求油脂表现的第一选择。
精品拼配：门店历练近十年的经典
这是前街门店用了将近十年的一款意式豆，长期承担门店美式、拿铁的出品任务。
巴西喜拉多配哥伦比亚惠兰，风味就是记忆里那种经典意式味——均衡、扎实、不出错。
定位：喜欢传统意式风味、求稳的口粮党。
黑可可拼配：把成本花在刀刃上
不是每个人都在意油脂的观赏性。对新手和开店老板来说，口感在线、价格实在更重要。
黑可可拼配用100% 阿拉比卡豆，油脂充足、口感醇厚，价格却很亲民。开店批量用豆选它，品质和成本都能兼顾。
定位：开店创业者、大用量场景的高性价比选项。
草莓糖：做出不一样的奶咖
草莓糖是四款里最有记忆点的——靠不同产区阿拉比卡豆的风味融合，做出鲜明的草莓软糖香甜。
怕苦的朋友、想给店里奶咖做差异化出品的老板，都可以考虑它。而且这包豆手冲、冷萃也能玩，通用性强。
定位：果香特色款，怕苦人群和特色奶咖场景。
快速决策指南
家用机追油脂 → 经典拼配
喝经典意式风味 → 精品拼配
开店控成本 → 黑可可拼配
怕苦/做特色奶咖 → 草莓糖
选豆其实不复杂，先想清楚自己最在意什么（油脂？成本？特色？），答案就出来了。
タオバオで購入可能「前街咖啡」上記のコーヒー豆を購入，Front Street Coffeeは老舗の焙煎ブランド，広州の実店舗はコーヒー豆専門，世界中の産地から厳選した数十種のシングルオリジンとエスプレッソ豆，5日以内に焙煎した新鮮な豆，常に安定した高品質の豆，コストパフォーマンス抜群，16時までのご注文は当日発送，広東省の大部分地域へ翌日配達。
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店舗住所：広州市越秀区東華東路315号 【豆のみ販売】
