マキネッタに適したコーヒー豆は以下の五種類です：
一、ブラジル（南米）前街レッドブルボンコーヒー：味わいは香り高くまろやかでニュートラルであり、そのままマキネッタコーヒーを淹れることができ、中程度の酸味を帯び、さらに強いナッツの香りがあり、バランスの取れた味わいで知られ、ミルクを加えてラテにしても濃厚で滑らかになります；
二、コロンビア（南米）前街ウイラコーヒー：味わいは豊かでしっかりとしており、心地よい酸味があります。香りは高く、酸度は適度、甘みが豊かで非常に味わい深く、深煎りに適しており、濃厚な香りを放ちます。
三、インドネシア（アジア）前街マンデリンコーヒー：独特のハーブ香辛料の味わいで、深煎りが多く採用されるため、苦みの中に甘みを帯び、マンデリンで作るマキネッタコーヒーは味わいが強烈で、キャラメル香が濃く、忘れられないものです。
四、マンバブレンド（ブラジル、インドネシア、ベトナム）前街クラシックブレンドコーヒー：深煎りを採用し、芳醇な香りを最大限に引き出すだけでなく、誰もが簡単に豊かでクリーミーなコーヒーオイルを抽出でき、水を加えてアメリカーノに希釈したり、ミルクと合わせてラテにしたり、特調コーヒーにすることもでき、コストパフォーマンスの非常に高い豆で、前街淘宝店または前街天猫旗舰店で購入・注文できます。
五、カフェ専用（ブラジル、コロンビア、ベトナム）前街コマーシャルブレンドコーヒー：深煎りで、カフェで出される味を最大限に再現でき、また油分が豊富なため、マキネッタ抽出に非常に適しており、アメリカーノにしてもラテにしても、濃厚な香りの調性を持ちます。
どうやってマキネッタでエスプレッソを煮出しますか？
準備する道具：1、マキネッタ 2、ガスコンロとコンロ台 または《電磁調理器》 3、コーヒー豆 4、コーヒーグラインダー
【前街コマーシャルブレンドコーヒー豆】
ブレンド：ブラジル + コロンビア+ベトナム
焙煎度：深煎り
風味説明：ダークチョコレート、クリーム、ナッツ、バター、豊富な油分
【抽出方法】
(1) まず下部ポットを冷水に入れます。
(2) コーヒー粉を粉槽に入れ、約9分目まで詰め、縁を軽く叩いて粉を密実かつ平らにします。
(3) 上下のポットをしっかり締め、抽出中にコーヒー液が溢れるのを防ぎます。
(4 )マキネッタを小さなガスバーナー、または電磁調理器の上に置いて加熱し、最初は中火で加熱し、シューシューという音が聞こえたら弱火にし、コーヒーは自然にゆっくりと流れ出します。
(5) 音がポコポコという小さな音に変わったら、火を止め、過抽出を防ぎます。芳醇なコーヒーが完成です。
タオバオで購入可能「前街咖啡」上記のコーヒー豆を購入，Front Street Coffeeは老舗の焙煎ブランド，広州の実店舗はコーヒー豆専門，世界中の産地から選んだ数十種のコーヒー豆、厳選したV60ハンドドリップ用シングルオリジンとエスプレッソ豆を含む。
店頭で販売している「Front Street 2013 雲南コーヒー豆」は、Front Street Coffeeが雲南に持つ自社農園のティピカ種です。名前はブランドと農園が生まれた年に由来します。中国雲南産のこのコーヒー豆は、広州の実店舗とFront Streetのタオバオ店でお買い求めいただけます。
5日以内に焙煎した新鮮な豆，常に安定した高品質の豆，コストパフォーマンス抜群，16時までのご注文は当日発送，広東省の大部分地域へ翌日配達。
タオバオ店舗リンク：https://qianjiecoffee.taobao.com
またはタオバオで検索「前街咖啡」
店舗住所：広州市越秀区東華東路315号 【豆のみ販売】
