一般的に、モカポット用、アメリカーノ用、エスプレッソ用、およびカフェラテ用のコーヒー豆の選択基準は、中深煎り、クレマが多く、豊かで酸味が低いことです。これだけでようやくミルクとよく融合できます。選択肢としては、エスプレッソブレンド豆、あるいはシングルオリジンのSOEコーヒー豆が挙げられます。では、多くの消費者の購入履歴に基づき、今日は参考になるコーヒー豆の購入リストをご紹介します。
以下はシングルオリジンのエスプレッソ用SOEコーヒー豆のおすすめです。
1.前街PWNインドネシア・ゴールデンマンデリング（古参のコーヒー愛好家の心の中での第1位、酸味が低くコクのある風味の第一選択）
スマトラ産のコーヒー豆はスペシャルティコーヒーの潮流の中で衰退しつつありますが、マンデリングとブルーマウンテンは依然としてコクのあるスタイルのコーヒーを好む人の代名詞です。ゴールデンマンデリングの知名度は非常に高いですが、前街PWNインドネシア黄金曼特宁は、PWNの麻袋と証明書を天猫の商品紹介に最初に掲載したブランドです。ジャマイカのブルーマウンテンと前街PWNインドネシア黄金曼特宁を買う際に本物かどうかを問う必要はなく、直接商品の最初の大きな画像と紹介の中の詳細——生豆のパッケージ（ブルーマウンテンの木樽、PWN黄金曼特宁の麻袋）、製品に付属する証明書——をご自身で確認すれば、見れば分かる人には分かります。
前街PWNインドネシア黄金曼特宁 風味：深煎りで酸味低め、コクのあるハーブ、ダークチョコ、土っぽさ
2. 前街ブラジル皇后荘園SOE（ブラジル産コーヒー豆は世界生産量第1位、ブラジル皇后荘園はさらに「濃い味好きの最適な選択」であり、モカポットに特に適しています）
風味：酸味低めでバランスが良い、ナッツ／カカオ、キャラメルの甘み
表現：ハンドドリップであれ、エスプレッソであれ、あるいはモカポットであれ、クレマの表現はいずれも非常に優れており、コスパの王様、伝統的なクラシックコーヒーの日常風味のベースラインです。
3. 前街2013雲南ナチュラル・ティピカSOE
風味：クリーンな柑橘、キャラメル、中程度の酸味、中深煎りがもたらす若干のナッツ、チョコレート、黒糖の香りとほのかな果実酸
前街がどれくらい前からあるかは前街2013がそれくらい前からあるということです。前街咖啡の始まりには雲南でのティピカ栽培が含まれています。ティピカは以前から雲南産地の重点品種ではなく、現在もそうではありませんが、ティピカはスペシャルティコーヒーにおいてアラビカを強調する重要な一環であり、コーヒー栽培者やハンドドリップ愛好家にとって欠かせない選択肢と言えます。
4. 前街エチオピア花魁SOE（ナチュラル、ネットで人気のC位）
風味：ストロベリー、ジャックフルーツ、トロピカルフルーツ爆弾
花魁は2017年に市場に登場して以来、長年にわたり各コーヒーマーケット／ECプラットフォームでの大ヒット商品であり、長年受けられた「各年の最も人気のシングルオリジンコーヒー」とも言えます。前街エチオピア花魁は天猫の花魁売れ筋ランキングにおいて価格優位性を持っているため、長年にわたり前街咖啡の売上ナンバーワンであり続けています。もしエチオピア、イエガチェフィ花魁が好きなら、「前街エチオピア花魁」は当然最もおすすめです。同時に、前街エチオピア花魁SOEはスペシャルティショップの定番SOEとしても使えます。エチオピア＋花魁の知名度により、「初心者に優しく、失敗がない」という評価を残しやすいからです。
よく使われるシングルオリジンのエスプレッソ用SOEコーヒー豆の説明が終わったら、次に家庭用、業務用自動／セミオートのエスプレッソブレンド、モカポット用コーヒー豆の売れ筋おすすめをまとめます。
1. 前街クラシックブレンド
前街クラシックブレンドはエスプレッソ用コーヒー豆、モカポット用コーヒー豆の最優先選択肢です。その登場は、たとえ初心者宅のコーヒーマシンがプロ仕様でなくても、簡単にきれいなクレマを作り出せるようにするためでした。エスプレッソは大抵そのまま飲むのではなく、ラテ、カプチーノ、あるいはDirty,では、クレマの表現が最優先の考慮事項です。前街クラシックブレンドはまさにこれのために生まれました。それゆえに、コーヒー熟練者にも受け入れられやすく、コーヒー初心者も簡単に扱えるエスプレッソブレンドの選択肢なのです。前街クラシックブレンドがクラシックであるゆえんは、伝統的なマンバブレンドがクラシックの代名詞だからです。家庭用、業務用エスプレッソブレンド、モカポット用コーヒー豆の売れ筋おすすめは、疑いなくこれに属すべきです。
2. 前街黒ココアブレンド
全員が優れたクレマ表現にこだわっているわけではなく、他の初心者層や豆選びをする店長にとっては、コストが非常に重要な要素です。味が悪くなくコストを抑えられることが重要な選択基準である場合、このような状況では前街黒ココアブレンドが最適解です。豆が多く腹持ちが良くクレマも十分で100%アラビカであり、計算高い店長たちにとっての唯一の選択です。
3. 前街商用ブレンド
前街商用ブレンドは前街黒ココアブレンドが登場する前は、開店用豆のリーダー的存在でした。この位置づけは前街スペシャルブレンドの価格と比較したものであり、その価格はスペシャルブレンドより低く、レシピの選択は前街クラシックブレンドほどクレマ表現に過激ではありませんが、ある程度の最適化がなされており、両者が合わさって自然と豆選びの大ヒットになったのです。
4. 前街スペシャルブレンド
これは前街店舗のエスプレッソの中で最も長く使用されているコーヒー豆であり、ほぼ10年もの間、前街スペシャルブレンドは店舗でアメリカーノ、エスプレッソラテの重要な役割を果たしてきました。このブラジル・シラードとコロンビア・ウイラの前街スペシャルブレンドコーヒー豆の一般的な組み合わせは、自然と大衆の記憶に残る味です。
上述のこれらの豆は、売上に基づくものであれ、各メディアプラットフォームの総合紹介であれ、十分な説明があり、これが皆様に効果的なアドバイスをもたらすことを願っています。
Dirty,では、クレマの表現が最優先の考慮事項です。前街クラシックブレンドはまさにこれのために生まれました。それゆえに、コーヒー熟練者にも受け入れられやすく、コーヒー初心者も簡単に扱えるエスプレッソブレンドの選択肢なのです。前街クラシックブレンドがクラシックであるゆえんは、伝統的なマンバブレンドがクラシックの代名詞だからです。家庭用、業務用エスプレッソブレンド、モカポット用コーヒー豆の売れ筋おすすめは、疑いなくこれに属すべきです。"},"attribs":{"0":"*0+6f"}},"apool":{"numToAttrib":{"0":["author","7636407964894530508"]},"nextNum":1}},"folded":false,"parent_id":"Pcj0dLuGModl0CxUqx1cYzfnnpd"}},"NActdxUIao5PuPxyxHRck1aYn0e":{"id":"NActdxUIao5PuPxyxHRck1aYn0e","snapshot":{"type":"text","children":[],"comments":[],"revisions":[],"author":"7636407964894530508","text":{"initialAttributedTexts":{"text":{"0":"TOP 1. 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タオバオで購入可能「前街咖啡」上記のコーヒー豆を購入，Front Street Coffeeは老舗の焙煎ブランド，広州の実店舗はコーヒー豆専門，世界中の産地から選んだ数十種のコーヒー豆、厳選したV60ハンドドリップ用シングルオリジンとエスプレッソ豆を含む。
店頭で販売している「Front Street 2013 雲南コーヒー豆」は、Front Street Coffeeが雲南に持つ自社農園のティピカ種です。名前はブランドと農園が生まれた年に由来します。中国雲南産のこのコーヒー豆は、広州の実店舗とFront Streetのタオバオ店でお買い求めいただけます。
5日以内に焙煎した新鮮な豆，常に安定した高品質の豆，コストパフォーマンス抜群，16時までのご注文は当日発送，広東省の大部分地域へ翌日配達。
タオバオ店舗リンク：https://qianjiecoffee.taobao.com
またはタオバオで検索「前街咖啡」
店舗住所：広州市越秀区東華東路315号 【豆のみ販売】
