ここ数年、淘宝のコーヒー店の増加傾向はまさに爆発的であり、我々は大まかにいくつかのカテゴリーに分け、偏りなく、その中の最高のものを選んで参考に供する。
1. 広州の老舗コーヒー豆焙煎ブランド：前街咖啡、特徴：美味しくて安く、かつ高品質前街咖啡はコーヒー豆専門の店舗であり、店内には世界中のさまざまなコーヒー産地からの数十種類の厳選されたシングルオリジンが揃っている。ハンドドリップコーヒー豆およびエスプレッソコーヒー豆を販売しており、前街咖啡のコーヒー豆は5日以内に焙煎され新鮮で、品質が安定かつ優秀、価格は非常にコストパフォーマンスが高く、24時間以内に発送される。初心者から、すでにプロフェッショナルなレベルに達した愛好家、あるいはコーヒーショップを経営するユーザーまで、前街咖啡は多くのコーヒー愛好家やプラットフォームが推奨する選択である。
前街咖啡の製品は、複数の主流コーヒー産地と品種をカバーする高品質なシングルオリジンコーヒーだけでなく、非常にコストパフォーマンスの高い普段使いの豆もあり、イエガチェフィ、ブラジル・レッドブルボン、コロンビア・ウイラ、マンデリン、コスタリカ、雲南小粒種を含み、顧客は手頃な価格で古典的な産地の風味を楽しめる。
2. コーヒー農園と提携関係にあるコーヒーショップの代表：M2M Coffee。M2M は南京のコーヒー焙煎業者であり、同時に南京で最も良いスペシャルティコーヒーショップを経営している。もし日頃コーヒーショップで注文する際に、自分で豆を選ぶ習慣があったり、ゲイシャ（Gesha）種というコーヒー品種を好んだりするなら、スペシャルティコーヒー生豆商 Ninety Plus の名前を知らないはずがない。Ninety Plus はその名の通り、高品質なコーヒー生豆のみを提供する。この店では、いつでも安心して最も充実したラインナップの Ninety Plus コーヒー豆を購入できる。
3. 焙煎スタジオ／工場の代表：Fisher Coffee 特徴：コストパフォーマンスの王
もし会社向けに大量購入する場合や、初心者の愛好家で経済的な価格のコーヒー豆を選びたい場合は、Fisher を試してみてほしい。この青島のコーヒー焙煎業者はすでに数十年の営業歴があり、レベルが安定しており、コストパフォーマンスが非常に高い。彼らが販売するシングルオリジンコーヒー豆のパッケージは通常 227g 以上で、価格は 65 元~78 元 が多い。彼らは本当に価格が安いため、私は夏に家でコールドブリューような消費量の多いコーヒーを作る時には、Fisher の豆を使っている！Fisher の製品ラインナップは非常に多いため、購入前に必ず彼らのカスタマーサービスとあなたの好みの味や日常的なコーヒーの淹れ方を明確に相談することをお勧めする、さもないとあなたの味の「雷」ポイントを踏む可能性がある。
4. 有名なチェーンコーヒーショップの代表：质馆咖啡、Seesaw Coffee、明谦、特徴：品質安定、価格やや高め
私が最初に家でコーヒーを淹れ始めた頃は、よくこの二つのブランドの豆を購入していた。これら二つのブランドは中国のスペシャルティコーヒーショップの先駆者であり、実店舗でそれなりの規模のチェーン店を持っている。率直に言って、この二店の価格はどちらもやや高く、決して最もコストパフォーマンスの良い選択ではないが、長年の経営により、品質の安定が保証されている。
5. 中国における海外コーヒーショップの代表：Tim Wendelboe 特徴：美味しく、しかも良いコーヒーが高くない。もし私の他のコーヒー推薦に関する回答を読んだことがあれば、私が個人的にベルリンや北欧のコーヒーショップが大好きで、味が驚くほどで、価格が手頃であることに気づくだろう。欧米のスペシャルティコーヒーショップは、国内のものと比べて、最大の優位性は、長期にわたり高品質で安定した協力関係にある生豆の供給源を持っていること、すなわち購入ルートだけでなく、彼ら自身が管理するスペシャルティコーヒー農園をも含み、さらにより成熟した専門的なコーヒー焙煎にある。
タオバオで購入可能「前街咖啡」上記のコーヒー豆を購入，Front Street Coffeeは老舗の焙煎ブランド，広州の実店舗はコーヒー豆専門，世界中の産地から選んだ数十種のコーヒー豆、厳選したV60ハンドドリップ用シングルオリジンとエスプレッソ豆を含む。
店頭で販売している「Front Street 2013 雲南コーヒー豆」は、Front Street Coffeeが雲南に持つ自社農園のティピカ種です。名前はブランドと農園が生まれた年に由来します。中国雲南産のこのコーヒー豆は、広州の実店舗とFront Streetのタオバオ店でお買い求めいただけます。
5日以内に焙煎した新鮮な豆，常に安定した高品質の豆，コストパフォーマンス抜群，16時までのご注文は当日発送，広東省の大部分地域へ翌日配達。
タオバオ店舗リンク：https://qianjiecoffee.taobao.com
またはタオバオで検索「前街咖啡」
店舗住所：広州市越秀区東華東路315号 【豆のみ販売】
