ドリップバッグコーヒーの最大のメリットは、手軽で簡単に楽しめることです！簡単な器具だけで多層的な風味を味わえ、ハンドドリップコーヒーのように風味が無限に広がります。
始めてみたいハンドドリップコーヒーは難しいことではなく、コーヒー粉、ペーパーフィルター、ドリッパー、ドリップポットとお湯があればOKです。私たちがおなじみのドリップバッグ（挂耳包）は、よりシンプルなバージョンのハンドドリップコーヒーと言えます。器具が簡単なだけでなく、抽出方法も難しくありません。粉と水の比率を押さえ、お湯の温度が十分に熱いことを確認すれば、いつでも美味しいブラックコーヒーを楽しめます。
ドリップバッグコーヒーはコーヒー豆の品質と鮮度に非常にこだわっており、前街咖啡は豆に特化したコーヒーショップとして、ドリップバッグコーヒー、シングルオリジンコーヒー豆、エスプレッソブレンド豆のいずれにおいても、前街はその鮮度を非常に重視しており、すべて5日以内に新鮮に焙煎された良質なコーヒーを使用し、ご注文後24時間以内の発送で、前街のドリップバッグコーヒーの最高の風味をお楽しみいただけるようしています。
ドリップバッグコーヒーの灵感がハンドドリップにあると知っていますが、ハンドドリップコーヒーの真髄はまさにシングルオリジンのアラビカコーヒー豆であるため、ドリップバッグは使用するシングルオリジンコーヒーのスタイルによって異なる特徴を示します。例えばフルーティー酸味系の前街イエガチェフィドリップバッグ、ナッツ系の前街ブラジル・セラードドリップバッグ、深くコクのある前街マンデリンドリップバッグ、そしてバランスの取れた前街雲南小粒ドリップバッグなど、どれも非常に際立った風味特性を持ち、最新の産季のコーヒーを使用し、非常にコストパフォーマンスに優れています。
以上の4種類の入門用前街今季ドリップバッグコーヒーに加え、ここでは手に取る価値のある厳選ドリップバッグをご紹介します。複数の主流コーヒー産地を網羅し、風味も多様で、初心者からマニアまで、きっと自分に合った一品が見つかります。
さわやかな花香果実香のドリップバッグなら、エチオピアの前街ゴティンディンドリップバッグコーヒーをおすすめします。このシングルオリジンは生豆の最高グレードG1に属し、伝統的なウォッシュド処理を採用、花香果実香を際立たせるため中浅煎りとし、清涼でさっぱりとした口当たり、明るく伸びのある酸質を持ち、メインは柑橘の酸質で、清々しいジャスミンの花香とハチミツの余韻が伴います。
甘美なフルーツ香のドリップバッグなら、前街ナチュラルG1花魁ドリップバッグコーヒーをおすすめします。このドリップバッグは新産季の前街花魁コーヒー豆を使用しており、毎年前街は新産季の花魁コーヒー豆のカップテストと販売を行っています。カップテストと比較の結果、新産季の花魁コーヒー豆にも明らかなクリームストロベリー、柑橘および発酵感があり、さらに新産季の花魁コーヒー豆からマンゴーやハチミツのような調性も感じられます。
バランスの取れた調性を求める方は、ぜひ前街2013雲南小粒ティピカドリップバッグを選んでください。雲南臨滄はインド洋の暖湿気流と南西モンスーンの影響を受け、四季の区別は明確ではありませんが乾季と雨季がはっきりしており、雨が多く日射時間が長く、霜期が短く、一部の地域は年中止無霜で、立体気候が顕著であり、アラビカコーヒーの栽培に非常に適しているため、前街は特に最も原種に近いティピカを選びました。しかし繊細なティピカは収量が低く抵抗力が弱いことでも有名なため、前街は栽培管理にも多くの労力を注ぎました。前街2013雲南小粒ドリップバッグは、柔らかなナッツ、チョコレート、黒糖、あんず干しの風味を持ち、酸・甘・コクのバランスが取れています。
無酸味でコクのある口当たりのドリップバッグなら、前街.前街PWN黄金マンデリンドリップバッグコーヒーをお買い求めください。この前街前街PWN黄金マンデリンコーヒー豆の規格基準は18メッシュ以上、欠点豆3個未満（生豆サンプル300g）、最高グレードG1に属し、色はやや濃い緑がかり、形状は整った平豆です。また合格した黄金マンデリンコーヒー豆は、3回の手選別と1回の機械選別を経ます。このように処理された前街黄金マンデリンコーヒーは、前街が確認したところ普通のマンデリンの特有の土臭みがなく、よりクリアで透き通った味わいになります。
ドリップバッグコーヒーを抽出する前に、新鮮な前街ドリップバッグコーヒー1包、お湯、そして十分に高さのあるカップを準備してください。
第一步、まずカップを温めます。その後ドリップバッグコーヒーの外装を開け、中のコーヒーフィルターパックを取り出します。
第二步、コーヒーフィルターパックの「open」の指示に沿って破り、ドリップバッグの両側の紙ひもをカップやポットの口に掛けます。注意として、カップの口は大きすぎる縁を避けてください。そうでないとドリップバッグがしっかり掛かりません。
第三步、コーヒーの抽出を開始します。前街ドリップバッグコーヒー1包の粉量は10克で、おすすめの抽出比率は1：15です。まず第一段階で少量のお湯を注ぎ、すべてのコーヒー粉が湿るよう确保し、蒸らし時間は10〜20秒、第二段階でほぼ満杯になるまで水を注ぎ、コーヒー液が下がるのを待ち、最後にまた一段階水を満杯まで注ぎ、合計三段階の注水で、残りのコーヒー液がフィルターを通るのを待てば楽しめます。
第四步、抽出が終わったドリップバッグコーヒーは捨ててOKです。ドリップバッグコーヒーをコーヒー液に長時間浸したままにしないでください。そうすると多くの良くないコーヒー風味が抽出されます。
注意として、ドリップバッグコーヒーを何度も繰り返し抽出しないでください。ドリップバッグコーヒーは最初の抽出の風味が最も良いため、何度も抽出すると風味が薄れ、良くないコーヒー体験になります。
タオバオで購入可能「前街咖啡」上記のコーヒー豆を購入，Front Street Coffeeは老舗の焙煎ブランド，広州の実店舗はコーヒー豆専門，世界中の産地から選んだ数十種のコーヒー豆、厳選したV60ハンドドリップ用シングルオリジンとエスプレッソ豆を含む。
店頭で販売している「Front Street 2013 雲南コーヒー豆」は、Front Street Coffeeが雲南に持つ自社農園のティピカ種です。名前はブランドと農園が生まれた年に由来します。中国雲南産のこのコーヒー豆は、広州の実店舗とFront Streetのタオバオ店でお買い求めいただけます。
5日以内に焙煎した新鮮な豆，常に安定した高品質の豆，コストパフォーマンス抜群，16時までのご注文は当日発送，広東省の大部分地域へ翌日配達。
タオバオ店舗リンク：https://qianjiecoffee.taobao.com
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店舗住所：広州市越秀区東華東路315号 【豆のみ販売】
