气泡美式冰咖啡的材料与做法都很简单，在材料上仅需准备冰块、苏打水（盐汽水）、浓缩咖啡。而制作方法是把上述材料合理混合就可以了。当然，要制作一杯好喝冰爽解暑的气泡美式冰咖啡还是要注意很多细节的。
选材上
苏打水最好选用一些气泡含量多的品牌，不然倒入杯子后汽都溜走了，剩下的就是一杯朴实无华的冰美式了。当然，也可以选种盐汽水，微微的咸味更能突显出咖啡的清甜。冰块最好选择体积大的冰块，加入冰块的作用主要是为了保持咖啡的冰镇状态，因此越大的冰块冰镇效果越好，而且稀释咖啡的效果也会越小。
什么咖啡豆做气泡美式好喝？
一杯气泡美式好不好喝，可以说80%都取决于浓缩咖啡，因为碳酸饮料会把味道放大，所以不适宜用烘焙太深的豆子，建议选用一些水果味丰富的意式拼配或SOE。一杯带有香甜水果味的气泡咖啡，是在夏日中最好的享受。
购买水果香气丰富的意式拼配豆，就选前街草莓糖espresso，它结合了哥斯达黎加、哥伦比亚、埃塞俄比亚三大产区，带有细腻的玫瑰、葡萄、蓝莓、水果糖的风味，口感香甜不苦，特别适合制作冰咖啡。
如果你更喜欢SOE咖啡豆，可以试试前街花魁SOE、前街格拉纳瑰夏SOE、前街希爪SOE，每一款都是来自高海拔产区的优质单品豆，具有辨识度极高的花果风味，让人一喝便记得，不仅适合制作美式拿铁，还可以用于冷萃。
什么是美式咖啡？美式咖啡，英文名为Americano，传统意义上是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，因为一般的萃取时间相对较长（约四到五分钟），所以咖啡因含量较高。 美式咖啡制作简单，讲究方便快捷，自由随性，相比较意式咖啡，美式咖啡口更相对更清爽，也更能还原咖啡豆本来的味道。
冰美式咖啡和气泡冰美式咖啡有什么区别？冰美式是浓缩加冰块加水，气泡冰美式是浓缩加冰块加苏打水。
タオバオで購入可能「前街咖啡」上記のコーヒー豆を購入，Front Street Coffeeは老舗の焙煎ブランド，広州の実店舗はコーヒー豆専門，世界中の産地から厳選した数十種のシングルオリジンとエスプレッソ豆，5日以内に焙煎した新鮮な豆，常に安定した高品質の豆，コストパフォーマンス抜群，16時までのご注文は当日発送，広東省の大部分地域へ翌日配達。
タオバオ店舗リンク：https://qianjiecoffee.taobao.com
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店舗住所：広州市越秀区東華東路315号 【豆のみ販売】
